Bună ziua.

Gândește-te bine, când vorbim despre un fel de mâncare care este dietetic, care sunt primele gânduri care ne vin în minte despre ce ar trebui să fie?

Sunt sigur că majoritatea va spune imediat că ar trebui să fie cu un minim de grăsimi, să nu conțină produse „dăunătoare” și să aibă un conținut scăzut de calorii.

Ei bine, am o astfel de mâncare pentru tine. Dieta okroshka cu chefir. Aceasta este o opțiune ușoară și satisfăcătoare pentru cei care își urmăresc silueta, dar care au nevoie de o pauză de la meniul monoton și plictisitor.

Desigur, okroshka în această formă nu seamănă deloc cu cea clasică, deoarece nu conține cârnați și cartofi obișnuiți. Dar conținutul său de calorii este de doar 90 kcal/100g. Și îl poți mânca la orice masă, fie că este vorba despre micul dejun, prânz sau cină.

Iar cel mai mare avantaj al opțiunii dietetice este că ți se va potrivi indiferent de regimul alimentar sau de dietă pe care îl urmezi. Dieta Dukan, dieta săracă în calorii sau chiar dieta Protasov nemiloasă, o astfel de okroshka va intra în categoria mâncărurilor permise peste tot.

După părerea mea, acestea sunt pur și simplu rețete minunate înainte de sezonul de legume de vară.

Dieta okroshka pe chefir fără cartofi și cârnați

După cum am spus deja, dacă creați un meniu pentru pierderea în greutate, atunci trebuie să renunțați sau să limitați semnificativ acele alimente care, atunci când intră în stomac, se pot transforma în grăsime dacă mănânci prea mult.

Cartofii sunt un reprezentant proeminent al unui astfel de produs. Conține mult amidon. Este gustoasă și hrănitoare, dar, din păcate, nu este potrivită pentru pierderea în greutate.

Nu vom folosi nici cârnați. Nu sunt împotriva cârnaților ca produs dietetic, ci doar dacă știi exact în ce constă. Aceasta înseamnă că trebuie să-l gătiți singur sau să îl cumpărați de la ferme private. Cel cumpărat din magazin nu ne va potrivi. Citiți ingredientele - este și plin de amidon.

Iată ce vom lua ca ingrediente principale pentru prima rețetă:

• Piept de pui fiert - jumătate (1 file)
• Castraveți - 1 mediu sau jumătate lung
• Ridichi - 4-5 buc.
• Ouă fierte - 3 buc
• Ceapa verde, marar
• Chefir (2,5-3,2%) - 0,5 l

Preparare:

Sincer să fiu, nici nu știu dacă ar trebui să mă concentrez pe procesul de gătit. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați mărunt toate ingredientele și să le amestecați într-un bol, să adăugați sare și piper după gust.

Trebuie doar să acoperiți okroshka cu chefir imediat înainte de a o mânca.

Dacă nu aveți timp să fierbeți pieptul, atunci supa rece poate fi preparată fără carne.

Rețetă delicioasă cu conținut scăzut de calorii, fără carne

Acest opțiune grozavă o gustare ușoară într-o zi fierbinte care poate fi preparată în doar 12 minute. 10 dintre ele vor fi cheltuite pentru fierberea ouălor.

În acest caz, compoziția va fi astfel:

• Chefir - 1 litru
• Ouă fierte - 4 buc
• 1 castravete mediu
• Ridichi - 5-6 buc.
• Mărar - ciorchine

Din nou, toacă și amestecă toate ingredientele. Se vor obține senzații interesante dacă nu le tăiați cu un cuțit, ca de obicei, ci le dați pe răzătoare grosieră.

Asezonați supa cu chefir numai înainte de a o mânca.

Dar dacă vă este prea lene să fierbeți ouăle sau nu aveți timp, atunci puteți pregăti okroshka originală armeană.

Metoda de gătit armeană fără ouă

Nu te uita la cantitatea extrem de mică de ingrediente. Cu cât sunt mai puține, cu atât mai bine pentru cifră. Aceasta este o rețetă excelentă pentru a elimina excesul de apă din corp și a scăpa parțial de umflături. Înlocuiește-ți cinele obișnuite cu această supă originală și rezultatele nu vor întârzia să ajungă.

Doar nu cina prea târziu, altfel te vei sătura să alergi la toaletă noaptea

Pentru a pregăti, luați:

• Chefir - 1 litru
• Verdeturi - 2 ciorchini
• Castraveți - 3-4 medii
• Condimente - după gust

Rețeta originală nu folosește chefir, ci matsun (produsul național din lapte fermentat armean), dar este puțin probabil să fie cumpărat în cel mai apropiat supermarket.

Tăiați mărunt verdeața, tăiați castraveții în pătrate mici și puneți-i într-un bol. Apoi turnați chefir, adăugați condimente după dorință (sare, piper, usturoi pudră) și amestecați bine.

Dacă meniul permite, puteți arunca biscuiți într-o ceașcă de okroshka imediat înainte de a mânca

Reteta de supa rece de proteine ​​cu pui si branza de vaci

O rețetă foarte originală, gustoasă și satisfăcătoare cu adaos de brânză de vaci. Sunt sigur că puțini dintre voi ați încercat asta.

Ingrediente:

• Carne de pui - 1 bucată file fiert
• Castraveți - 1 mediu
• Brânză de vaci granulată - 100 g
• Ouă fierte - 2 buc
• Chefir - 250 ml
• Muștar - 1/2 linguriță (sau întreg dacă vă place mai picant)
• Sare, piper, ierburi

Preparatul nu este diferit; tocați fin și combinați toate ingredientele. Sare si piper.

Adăugați chefir și amestecați.

Dacă preferați ca supa să fie mai subțire, creșteți cantitatea de chefir la 0,5 l

Videoclip despre cum se prepară okroshka cu lămâie și apă minerală

Ei bine, vă propun ultima rețetă de astăzi în format video. Foarte reteta detaliata, care vi se va afișa în doar 30 de secunde.

Am uitat să menționez că okroshka dietetică este o opțiune foarte, foarte convenabilă pentru zi de post. Judecă singur: un minim de ingrediente și aproape toate sunt produse cu un conținut caloric negativ și o sațietate maximă. Ce altceva este nevoie pentru o descărcare eficientă?

După cum probabil ați observat, rețetele nu sunt radical diferite una de cealaltă. Dar fiecare are propria lui întorsătură. Și știi ce vreau să-ți ofer? Dacă aveți de gând să petreceți o zi de post, atunci petreceți-o pe okroshka dietetic, folosind rețetele din această colecție. O rețetă nouă pentru fiecare masă. Sunt sigur că o să-ți placă.

Vă mulțumim pentru atenție.

Sursă

sovet-ok.ru

Cum să pregătiți corect okroshka dietetic

Oamenii au venit cu multe rețete pentru okroshka, dar nu toate sunt potrivite pentru cei care vor să slăbească. Când pregătiți acest fel de mâncare dietetic, trebuie să respectați principiile alimentatie sanatoasa, alegând cele mai sănătoase și mai puțin calorice alimente.

Okroshka dietetic este preparată în conformitate cu următoarele recomandări:

• O porție ideală constă din 120–150 g de legume și ierburi, 200 ml de lichid, nu mai mult de un cartof și un ou și o cantitate moderată de pește sau carne.
• Nu există loc pentru carne afumată și cârnați în okroshka dietetic. Ar trebui să se acorde preferință fructelor de mare, peștelui slab și pieptului de pui, dar acestea trebuie folosite cu moderație. Okroshka vegetariană este cea mai utilă pentru pierderea în greutate.
• Okroshka și-a primit numele datorită faptului că mâncarea este mărunțită în ea, adică tocată mărunt sau rasă. Când pregătiți un fel de mâncare dietetic, nu trebuie să îl tocați prea mult: cu cât legumele sunt tocate mai mari, cu atât conțin mai multe fibre, ceea ce dă sațietate și normalizează digestia.
• Nu adăugați maioneză în okroshka: conține calorii. Ca ultimă soluție, puteți adăuga o lingură mică de smântână.
• Okroshka dietetic se face cu chefir, zer caș și kvas neîndulcit. Nu este interzisă diluarea ingredientului lichid principal apă minerală fara gaz.

Okroshka dietetică poate fi inclusă în dietă, chiar dacă nu există niciun obiectiv de a pierde în greutate. Dacă slăbirea este scopul tău principal, atunci trebuie să te pregătești în avans pentru faptul că timp de o săptămână (nu mai mult!) va trebui să mănânci doar okroshka. Aceasta este plină de diaree și, ca urmare, de deshidratare. Pentru a compensa pierderea de lichide, trebuie să bei cel puțin doi litri de apă obișnuită pe zi. Este mai bine să nu te angajezi în sport în acest moment, deoarece organismul va primi puține alimente proteice în aceste zile. Pentru a menține rezultatele după ce ați terminat dieta, trebuie să vă monitorizați în continuare dieta pentru a nu mânca în exces, altfel greutatea va reveni și toată suferința va fi în zadar.

Rețete okroshka dietetică este necesar să se alterneze pentru ca vasul să nu devină plictisitor și, cel mai important, pentru ca organismul să nu sufere din cauza lipsei oricăror elemente.

Okroshka de legume cu chefir

• chefir 1% grăsime – jumătate de litru;
• ridichi - jumătate de buchet;
• pătrunjel, mărar - câte o jumătate de buchet.

• Se spală legumele și ierburile și se lasă să se scurgă apa.
• Se toacă mărunt mararul, pătrunjelul puțin mai mare, castraveții și ridichiile puțin mai mici decât de obicei pentru o salată.
• Se pune într-un bol, se adaugă chefir, se amestecă.

Dacă doriți, puteți adăuga un praf de sare în vas, dar nu este nevoie: legumele conțin deja suficient din acest element. Okroshka dietetic cu carne se face exact în același mod, la ea se adaugă doar aproximativ 150–200 g de carne fiartă (slabă): carne de vită, limbă, piept de pui.

Okroshka de carne cu kvas

• piept de pui (file fără piele) – unul;
• castraveți – două bucăți de mărime medie;
• ridichi - 10 bucăți;
• ou fiert - unul;
• ceapa verde– jumătate din fascicul;
• mărar - jumătate de buchet;
• cvas de grâu – jumătate de litru.

• Se fierbe pieptul în apă cu sare până se înmoaie, se răcește și se taie în bucăți mici.
• Se fierbe oul, se curata de coaja si se rade grosier.
• Se spală ridichile și castraveții, se toacă mărunt jumătate și cealaltă jumătate se da prin răzătoare. Legumele rase vor da mai multă aromă.
• Se spală și se toacă mărunt ceapa și mararul.
• Puneți-le într-un bol, sărați-le ușor și zdrobiți-le astfel încât să-și elibereze zeama.
• Puneți ingredientele rămase în același bol.
• Se toarnă kvas, se amestecă și se servește.

Puteți exclude carnea din această rețetă dacă doriți, dar apoi trebuie să luați două ouă.

Okroshka vegetariană cu kvas

• ridiche - o grămadă;
• castraveți – trei mici;
• ceapa verde, patrunjel, marar - cate o jumatate de buchet;
• mazăre verde (conserve) – 150 g;
• kvas – 600 ml.

• Se spală bine legumele și se taie în bucăți mici.
• Așezați pe farfurii (veți avea nevoie de cele adânci), împărțind în trei părți.
• Pune 50 g de mazăre în fiecare.
• Umpleți cu kvas.

Leguminoasele nu au întotdeauna un efect bun asupra digestiei și pot contribui la flatulență, așa că nu ar trebui să vă sprijiniți foarte mult pe această okroshka.

Okroshka cu creveți (dukan)

• piept de pui (file) – unul;
• creveți fierți necurățați – 200 g;
• ceapă verde - o grămadă;
• mărar - o grămadă;
• castraveți – o dimensiune medie;
• ridichi – 5 bucăți (mari);
• ou de pui - unul;
• chefir (1 la sută) – jumătate de litru;
• apă mineralăîncă, foarte rece – 100 ml.

• Se fierb pieptul, oul, creveții. Rece.
• Tocați mărunt carnea de pui.
• Curățați și tocați creveții (dacă sunt foarte mici, nu trebuie să-i tăiați).
• Toacă mărunt ridichile prespălate și dai grosier castraveții.
• Scoateți coaja din ou, tăiați-o pe lungime în 4 bucăți sau în jumătate.
• Se toaca ceapa si mararul.
• Se amestecă toate legumele și se așează pe farfurii (pentru 2 porții).
• Adăugați creveții și carnea.
• Amestecați chefirul răcit cu apă minerală rece ca gheața. Se toarnă în farfurii.
• Puneți câte o jumătate de ou în fiecare.

Lucrurile sănătoase pot fi foarte gustoase - acest postulat este dovedit de okroshka dietetică preparată conform acestei rețete.

Pește okroshka

• peste fiert (file) – jumatate de kilogram;
• ou de pui fiert tare - 2 bucati;
• castraveți - doi medii;
• ridichi mari – 5 buc.;
• kvas neindulcit – litru;
• verdeață proaspătă - o grămadă;
• Muștar „rusesc” - o linguriță.

• Tăiați fileul de pește în bucăți mici.
• Spălați și uscați legumele și ierburile.
• Tăiați-le cu un cuțit.
• Tăiați ouăle decojite în jumătate, îndepărtați gălbenușurile și macinați cu muștar.
• Tăiați albușurile.
• Amestecă proteinele cu legume, ierburi și pește.
• Se dizolvă amestecul de muștar-gălbenuș în kvas.
• Turnați kvas pre-răcit peste restul produselor.

Acest fel de mâncare este necesar pentru cei care slăbesc pe okroshka, deoarece conține multe proteine.

Okroshka pe zer cu sfeclă

• morcovi - 100 g;
• castraveți - 150 g;
• sfeclă - 100 g;
• varză albă - 100 g;
• verdeață - o grămadă;
• zer – jumătate de litru;
• carne fiartă, pește sau ciuperci – 100 g.

• Se toaca carnea intr-un blender (daca folosesti ciuperci, doar toaca marunt).
• Se toaca marunt varza cruda si o zdrobeste astfel incat sa dea zeama.
• Rade morcovii cruzi si sfecla.
• Tăiați verdeața.
• Se amestecă totul, se toarnă zerul, se pune la frigider. Când se răcește, se servește.

Pentru a îmbunătăți gustul, puteți săra ușor și stropiți sfecla cu suc de lămâie înainte de a le amesteca cu alte legume.

Dieta okroshka cu roșii

• castraveți – unul;
• roșie - una;
• ceapa verde - 2 tulpini;
• patrunjel, marar - cate 3-4 crengute;
• usturoi – cățel;
• chefir - o jumătate de litru.

• Spălați și tăiați legumele în cuburi de mărime medie.
• Treceți usturoiul printr-o presă.
• Tăiați mărunt verdeața.
• Amesteca verdeata cu legumele.
• Se amestecă usturoiul cu chefir.
• Se toarnă peste legume.

Acest fel de mâncare are un gust oarecum neobișnuit pentru okroshka, dar te obișnuiești rapid cu el.

Okroshka – preparat dietetic, promovând pierderea în greutate. Datorită varietatii rețetelor sale, nu te vei plictisi.

myvkusno.ru

Beneficiile okroshka în dietă

Principalul avantaj al okroshka este conținutul caloric. În medie, este de aproximativ 60 Kcal la 100 de grame de hrană. Este ușor de calculat că chiar și un kilogram întreg din acesta, consumat în timpul zilei, va aduce organismului doar 600 Kcal cu o normă zilnică de cel puțin 2200 Kcal. Ce înseamnă? Că dieta okroshka este foarte eficientă. Și mâncând-o timp de cel puțin o săptămână, pur și simplu nu poți să nu pierzi în greutate.

Al doilea punct este beneficiile pentru organism. Majoritatea dietelor, în special cele alcătuite din monoproduse, nu pot satisface pe deplin nevoile noastre de nutrienți și vitamine. Cel mai adesea, pielea, părul și unghiile suferă de deficiența lor. Și okroshka dietetică este alcătuită doar din lucruri bune! Se foloseste număr mare legume care asigură organismului vitamine și microelemente esențiale. Și deci nu consecințe negative nu vei observa dieta.

Al treilea plus important este normalizarea digestiei. Utilizarea legumelor care au o structură fibroasă și ajută la curățarea intestinelor de „depunerile” de toxine care s-au depus în el în timpul iernii este completată de puterea de vindecare a kefirului sau a kvasului. Aceste băuturi îmbunătățesc funcționarea stomacului și activează atât de mult digestia încât depunerea grăsimilor devine aproape imposibilă.

Astfel, okroshka dietetică pentru pierderea în greutate vă va aduce 3 bonusuri deodată: pierderea în greutate, împiedicarea revenirii acesteia și beneficii enorme pentru sănătate!

Cerințe de bază pentru prepararea okroshka dietetică

Retete delicioase si usoare

Și pentru a face pierderea în greutate pe okroshka gustoasă și sănătoasă, folosește rețetele noastre simple!

Supă ușoară cu chefir

Veți avea nevoie de:

• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 200 ml;
• ou fiert tare - 1 buc.,
• cartofi - 100 gr.;
• castraveți - 1 buc.,
• ceapa verde - 3-4 pene.

Pregătirea

1. Tăiați cartofii și castraveții în cuburi.
2. Curățați și zdrobiți oul. Se amestecă cu ceapa verde tocată.
3. Se amestecă ingredientele, se adaugă puțină sare, se toarnă chefir.

Okroshka conform lui Dukan

Veți avea nevoie de:

• piept de pui fiert - 200 g;
• castravete proaspăt - 1 buc.;
• ou fiert - 1 buc.;
• ridichi - 5 buc.;
• creveți fierți - 200 g,
• mărar și ceapă verde - câte 1 buchet;
• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 500 ml.

Pregătirea

1. Tăiați toate produsele în cuburi. Castravetele poate fi curățat mai întâi de coajă.
2. Combinați ingredientele și adăugați chefir.
3. Se toarnă puțin apa receși dați la frigider pentru 30 de minute.

woman365.ru

Okroshka este un fel de mâncare ideal pentru un pp-schnik

Există o mulțime de rețete clasice pentru okroshka. Multe dintre ele pot fi luate imediat în formă finită - pt alimentație adecvată se potrivesc perfect. Unele vor trebui adaptate - este ușor. Principalul lucru este că nu există cârnați în el și, desigur, că rețeta este fără maioneză.

Okroshka la dietă este la fel de ușor ca decojirea perelor, Este suficient să înlocuiți produsele tabu cu cele permise.

În loc de cârnați, luați pui, carne de vită sau chiar pește (peștele de râu și de mare va fi de folos).

Maioneza va face loc smântânii cu un conținut scăzut de grăsimi, să uităm cu totul de cartofi - fără ei, felul de mâncare nu se dovedește mai rău.

PP-okroshka este un fel de mâncare rapid de preparat. Componentele sunt tăiate fin sau zdrobite cu o răzătoare, se adaugă lichid - chefir, zer, bronz, ayran, apă minerală, kvas, decoct de măcriș. Se amestecă bine, se condimentează cu smântână (cu conținut scăzut de calorii, desigur!) și se servește.

Pentru acest prim fel rece, ouăle, carnea și peștele sunt mai întâi fierte. Acesta din urmă se poate coace la cuptor - în folie, în mânecă sau pur și simplu într-o formă, de exemplu, așa puteți pregăti puiul. Dar principalul lucru într-un fel de mâncare pp rămâne verdețurile și legumele. Ceapa verde si marar, spanac, salata verde, macris, castraveti, ridichi sau ridichi - cu cat sunt mai multe, cu atat este mai gustoasa.

Când slăbești, okroshka preparată conform tuturor regulilor te va ajuta chiar să scapi de câteva kilograme inutile!

Reteta cu piept de pui si zer

Okroshechka făcută cu zer (bunica mea din sat spunea că este făcută cu brânză) este, după părerea mea, cea mai delicioasă și mai ușoară! Trebuie doar să găsești un produs lactat adevărat! Apoi, pe lângă gust, vom obține și o mulțime de beneficii - nu există mai puține în zer decât în ​​alte produse din lapte fermentat.

Totul se pregateste destul de repede daca ouale si fileul de pui sunt deja fierte.

Produse:

Reteta de gatit:

Reteta de kefir cu carne de vita

PP-okroshka cu chefir din ierburi, legume și carne de vită este o opțiune ideală pentru PP-shnik.

Conținutul său de calorii nu depășește 60 kcal la 100 de grame!

De asemenea, nu contrazice dietele pentru pierderea în greutate.

Rețeta de pp-okroshka cu chefir este surprinzător de simplă, ingredientele sunt aproape întotdeauna disponibile, mai ales primăvara și vara.

Ingrediente:

Ne pregătim în 3 etape:

Această opțiune poate fi considerată săracă în calorii chiar și printre pp-okroshkas - fără cârnați și carne, doar cu ouă.

Okroshka dietetice cu legume un număr mare ceapă, măcriș, mărar - cifra este sigură!

Și luăm kvas care este preparat fără a adăuga zahăr - există multe opțiuni în supermarketuri acum.

Veți avea nevoie de:

Procesul de gatire:

Sfeclă roșie pp-okroshka sau pp-kholodnik

PP-kholodnik nu diferă de versiunea non-PP în gust - este, de asemenea, inimitabil.

Această variantă de okroshka este, de asemenea, interesantă pentru culoarea sa incredibil de frumoasă, pe care sfecla coptă și bulionul de măcriș o vor oferi preparatului.

Acesta din urmă va înlocui kvasul și va reduce conținutul de calorii al acestei supe reci.

Veți avea nevoie de:

Pentru decoct:

• măcriș - o grămadă mare (300-400g)
• apă - 1,5 l
• sare - un praf.

Pregătirea

Reteta bunicii cu peste

În sate, o astfel de okroshechka obișnuia să fie preparată cu pește uscat fiert - la vremea aceea, peștele de mare proaspăt congelat nu se mai auzea, iar singurul conservant pentru conservarea capturii era sarea.

Acest fel de pește a fost adăugat pentru sațietate.

În zilele noastre acest fel de mâncare se prepară cu pește de râu fiert (știucă, știucă, biban) sau pește de mare(merluciu, pollock).

Kvas a fost preparat pe aluat fără a adăuga zahăr.

Rețeta de pp-okroshka cu chefir este surprinzător de simplă, ingredientele sunt aproape întotdeauna disponibile, mai ales primăvara și vara.

Pregătirea

pp-vkusno.ru

Esența dietei

Slăbim pe okroshka cu beneficii pentru sănătate. Acest prim fel gustos nu este doar sărac în calorii, ci și bogat în fibre, care ajută la normalizarea microflorei și a funcției intestinale. tractului gastrointestinal, curăță organismul de deșeurile și toxine acumulate, previne constipația, colita și gastrita.

Okroshka în timpul unei diete ar trebui să fie preparată exclusiv din produse naturale. Pentru a slăbi, este important să alegeți alimente cu conținut scăzut de grăsimi (chefir, carne, carne de pasăre) și legume fără amidon. În același timp, există o mulțime de variații în prepararea acestei supe copioase din cele permise.

Pierderea în greutate pe okroshka cu chefir este cea mai mare tehnică eficientă. Supa preparată corespunzător în timpul unei diete este bogată în proteine, ceea ce previne pierderea masa musculara, și de asemenea carbohidrați complecși, saturând organismul cu vitamine și minerale care accelerează metabolismul.

Dieta presupune consumul de supă rece în timpul zilei pentru 4-5 mese. Mâncărurile și produsele suplimentare sunt interzise. Când pregătiți supa, nu puteți folosi sare, ierburi și condimente, deoarece provoacă reținerea de lichide în organism. A menține echilibrul apei Trebuie să bei cel puțin 1,5-2 litri de apă plată în fiecare zi.

Efectele secundare ale dietei includ posibile tulburări de stomac, inclusiv diaree. Durata dietei este de 7 zile. În acest timp poți scăpa de 5-7 kilogramele în plus, în funcție de greutatea inițială și nivelul zilnic activitate fizică. Contraindicațiile includ orice boli ale tractului gastrointestinal într-o formă cronică, o tendință la flatulență și indigestie.

Produse permise și interzise

Alimente permise în dietă:

• Carne slabă (vită, vițel);
• Păsări slabe (pui, curcan);
• Pește și fructe de mare slabe;
• șuncă slabă;
• Chefir 1%;
• Kvas de pâine;
• Ouă (nu mai mult de 2 pe zi, de preferință albușuri);
• Castraveți;
• rosii;
• Morcov;
• Sfeclă;
• Toate tipurile de varză (varză albă, varză de Bruxelles, varză de Peking);
• Ciuperci;
• Nap;
• Ridiche;
• Usturoi;
• Ceapa;
• Țelină;
• Spanac;
• Broccoli;
• Sparanghel;
• Voinicică;
• Verde.

Alimente interzise în timpul dietei:

• Carne grasă (porc, miel);
• Pasăre grasă (răță, gâscă);
• Cârnați grasi;
• Lactate grase și produse lactate fermentate (smântână, lapte, iaurt, lapte copt fermentat);
• Cartof;
• Condimente și condimente;
• Sare;
• Băuturi carbogazoase;
• Băuturi alcoolice.

Dieta interzice strict consumul de dulciuri, produse de patiserie și deserturi, alimente afumate, marinate și murături. Produsele de panificație sunt interzise.

Meniu

Dieta Okroshka - meniu pentru săptămână:

Luni:

• Okroshka cu chefir și castraveți.

Marţi:

• Supă rece cu pește și legume.

Miercuri:

• Okroshka cu carne de vită și legume.

Joi:

• Supă de chefir cu fructe de mare și legume.

Vineri:

• Supă de chefir cu șuncă și legume.

Sâmbătă:

• Supă rece cu rucola și șuncă.

Duminică:

• Supa de kefir cu rosii si sunca.

Întreaga doză de supă afișată trebuie împărțită în 4-5 mese. Între mese trebuie să bei apă plată, cel puțin 1,5 litri pe zi. Ceaiurile (verzi, din plante), decocturile de fructe de pădure și ierburi sunt permise, dar fără zahăr, smântână și siropuri.

Dacă da meniu strict nu este potrivit pentru tine, dar trebuie să slăbești în 6 zile, studiază principiile dietei Ani Lorak:

Rețete de okroshka dietetice

Okroshka cu chefir și castraveți

Okroshka cu chefir și castraveți

Ingrediente:

• Chefir 1% 1 litru;
• Castraveți 3 buc;
• Ridichi 4 buc;
• Albusuri fierte 2 buc;
• file de pui 200 gr;
• Verdeturi dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Se fierbe fileul de pui până se înmoaie, se răcește, se taie în bucăți mici și se transferă într-o cratiță.
2. Spălați castraveții și ridichile, uscați-le, tăiați-le în cuburi mici și adăugați-le la pui.
3. Rade albusurile spuma, clateste si toca ierburile.
4. Se amestecă toate ingredientele, se toarnă un litru de chefir.

Okroshka cu carne de vită și legume

Ingrediente:

• Chefir 1% 1 litru;
• Carne de vită 200 gr;
• Castraveți 3 buc;
• Ridiche 3 buc;
• Albusuri 2 buc;
• Verdeturi dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Se fierbe carnea de vită, se răcește, se taie în bucăți mici.
2. Se spală castraveții și ridichile și se taie cubulețe.
3. Tăiați verdeața.
4. Se fierb 2 oua fierte tari, se racesc, se curata de coaja si se separa albusurile de galbenusuri. Tăiați albușurile în cuburi mici.

Okroshka cu șuncă

Okroshka cu șuncă

Ingrediente:

• șuncă slabă 300 gr;
• Ouă 2 buc;
• Castraveți 4 buc;
• Verdeturi (marar, patrunjel) dupa gust;
• Chefir 1% 1 litru.

Metoda de gatire:

1. Se fierb ouale tari, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete.
2. Spălați castraveții și tăiați-i cubulețe.
3. Spălați verdeața și tocați-le.
4. Tăiați șunca în cuburi mici.
5. Se amestecă toate ingredientele într-un recipient și se umple cu chefir.

Rezultate

Numeroase recenzii elogioase ale celor care au slăbit folosind dieta okroshka susțin că au reușit să slăbească de la 5 până la 7 kilograme în plus într-o săptămână. În același timp, sentimentele de foame, slăbiciune, întunecare a ochilor, amețeli și oboseală nu s-au simțit deloc. Unii oameni au experimentat tulburări de stomac în timpul dietei. Astfel, această dietă este una dintre metodele eficiente și pe termen scurt de a pierde în greutate. Când îl urmărești, trebuie să-ți asculți sănătatea și bunăstarea. Se recomandă reducerea duratei acestei tehnici de slăbire la 5 zile dacă este posibil. efecte secundare(balonare, diaree).

Vă aducem la cunoștință fotografiile înainte și după persoane care au slăbit folosind dieta okroshka:

A sprijini silueta zveltă, nu trebuie să te înfometezi. Dieta okroshka este ceva perfect pentru toată lumea. În acest articol ne vom uita la unele dintre cele mai simple, dar cele mai originale metode de gătit.

Dieta okroshka cu chefir

Timpul de preparare pentru acest fel de mâncare este de doar patruzeci de minute. Determinați singur numărul de porții. Deci, în ceea ce privește ingredientele necesare, veți avea nevoie de câțiva tuberculi de cartofi noi, ridichi, câțiva castraveți mici proaspeți, două ouă mari de pui, o grămadă de ceapă verde, trei frunze de usturoi sălbatic, o sută de grame de șuncă slabă, putin mai putin de un litru de chefir, un pahar de apa calduta fiarta, un praf de acid citric, o lingurita de otet de mere si putina sare.

Dieta okroshka. Reţetă

Spălați cartofii fără a-i curăța și fierbeți-i direct în coajă. Când s-a răcit, se curăță și se toacă mărunt cu un cuțit ascuțit. Tăiați ridichile și tăiați castraveții în cuburi. Se fierb ouăle în apă puțin sărată, se toacă usturoiul sălbatic și ceapa. Tăiați șunca așa cum doriți. Se diluează chefirul cu apă caldă și se adaugă un praf de acid citric. Acum amestecați totul, adăugați sare și turnați chefir. Vasul este gata!

Dieta okroshka. A doua opțiune de gătit

Tăiați ouăle în bucăți mici. Amestecați-le cu ridichi și castraveți, tăiați în felii. Se toarnă chefir rece peste tot și se condimentează cu ierburi. Adăugați puțină sare. Cantitatea de ingrediente depinde de preferințele dumneavoastră, deși de obicei sunt de două ori mai mulți castraveți decât ingredientele rămase.

Dieta okroshka. Rețeta trei

Aproape toată lumea iubește okroshka, mai ales atunci când vrei să te simți răcoros pe vreme caldă. Un altul se deschide pentru cei care pierd in greutate latura pozitiva Acest fel de mâncare este destul de bogat în calorii, adică pentru a vă umple, o porție mică va fi suficientă. Luați patru tuberculi de cartofi fierți, trei castraveți mari, piept de pui (fiert sau afumat, dar rețineți că pieptul afumat poate ucide tot gustul), două ouă și un litru și jumătate de kvas dulce. Toate legumele trebuie tăiate în cuburi medii. Preparatul rezultat poate fi păstrat într-un borcan de sticlă la frigider. Când doriți okroshka, turnați kvas peste legume și sărați-le ușor. Pofta buna tuturor!

O alta reteta. Okroshka dietetică uimitoare

În general, opțiunea alimentară nu este mult diferită de cea obișnuită. Dar uneori dai peste retete extrem de neobisnuite. De exemplu, ce puteți spune despre sfecla okroshka? S-ar putea să fii sceptic, dar experiența arată că adăugarea de sfeclă nu face decât să îmbunătățească gustul preparatului.

Metoda de gatit

Luați doi dovlecei copți mici, fierbeți-i în apă cu sare și tăiați în bucăți mici. Tăiați cinci cepe verzi. Se rade putin hrean (patruzeci de grame vor fi suficiente). Acum toate ingredientele trebuie amestecate bine, sărate, asezonate cu ierburi și turnate cu bulion de sfeclă roșie răcită. După cum puteți vedea, a funcționat fel de mâncare interesant, care amintește doar vag de okroshka. Dar nu vă fie frică să experimentați!

Celebrul fel de mâncare nu este foarte frecvent în dietă. Și degeaba spun nutriționiștii. La urma urmei, conform impact pozitiv pe corp este înaintea multor alte rețete. Este un aliment ideal si vara, cand nu vrei absolut sa mananci carne grasa sau bors bogat. Și sunt atras de ceva ușor și vegetal. Pentru cei care țin dieta de mult timp, acest fel de mâncare este preferatul lor.

Beneficiile okroshka în dietă

Principalul avantaj al okroshka este conținutul caloric.În medie, este de aproximativ 60 Kcal la 100 de grame de mâncare. Este ușor de calculat că chiar și un kilogram întreg din acesta, consumat în timpul zilei, va aduce organismului doar 600 Kcal cu o normă zilnică de cel puțin 2200 Kcal. Ce înseamnă? Că dieta okroshka este foarte eficientă. Și mâncând-o timp de cel puțin o săptămână, pur și simplu nu poți să nu pierzi în greutate.

Al doilea punct este beneficiile pentru organism. Majoritatea dietelor, în special cele alcătuite din monoproduse, nu pot satisface pe deplin nevoile noastre de nutrienți și vitamine. Cel mai adesea, pielea, părul și unghiile suferă de deficiența lor. Și okroshka dietetică este alcătuită doar din lucruri bune! Folosește un număr mare de legume care asigură organismului vitaminele și microelementele necesare. Prin urmare, nu veți observa nicio consecință negativă a dietei.

Al treilea plus important este normalizarea digestiei. Utilizarea legumelor care au o structură fibroasă și ajută la curățarea intestinelor de „depunerile” de toxine care s-au depus în el în timpul iernii este completată de puterea de vindecare a kefirului sau a kvasului. Aceste băuturi îmbunătățesc funcționarea stomacului și activează atât de mult digestia încât depunerea grăsimilor devine aproape imposibilă.

Astfel, okroshka dietetică pentru pierderea în greutate vă va aduce 3 bonusuri deodată: pierderea în greutate, împiedicarea revenirii acesteia și beneficii enorme pentru sănătate!

Cerințe de bază pentru prepararea okroshka dietetică

Retete delicioase si usoare

Și pentru a face pierderea în greutate pe okroshka gustoasă și sănătoasă, folosește rețetele noastre simple!

Supă ușoară cu chefir

Veți avea nevoie de:

• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 200 ml;
• ou fiert tare - 1 buc.,
• cartofi - 100 gr.;
• castraveți - 1 buc.,
• ceapa verde - 3-4 pene.

Pregătirea

1. Tăiați cartofii și castraveții în cuburi.
2. Curățați și zdrobiți oul. Se amestecă cu ceapa verde tocată.
3. Se amestecă ingredientele, se adaugă puțină sare, se toarnă chefir.

Okroshka conform lui Dukan

Veți avea nevoie de:

• piept de pui fiert - 200 g;
• castravete proaspăt - 1 buc.;
• ou fiert - 1 buc.;
• ridichi - 5 buc.;
• creveți fierți - 200 g,
• mărar și ceapă verde - câte 1 buchet;
• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 500 ml.

Pregătirea

1. Tăiați toate produsele în cuburi. Castravetele poate fi curățat mai întâi de coajă.
2. Combinați ingredientele și adăugați chefir.
3. Se toarnă puțină apă rece și se dă la frigider pentru 30 de minute.

Reteta de pui

Veți avea nevoie de:

• piept de pui fiert - 200 g,
• kvas de pâine - 500 ml;
• cartofi și ouă fierte - 1 buc.;
• oregano, patrunjel, marar - cate 1 lingura, tocat;
• conopida, fiartă în apă cu sare - 200 g,
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g,
• sare si piper.

Pregătirea

1. Tăiați ridichile în felii, dezasamblați conopida în inflorescențe. Tăiați celelalte ingrediente în cuburi.
2. Se amestecă ingredientele, se adaugă ierburi și condimente.
3. Se toarnă kvas și se lasă 30 de minute la frigider.
4. Se serveste cu smantana.

După cum puteți vedea, foarte gustos și dieta simpla pe okroshka, recenziile despre aceasta vă permit, de asemenea, să utilizați alte legume și chiar fructe, de exemplu, roșii, mere verzi. Și ca sos puteți adăuga muștar și multe, multe ierburi diferite. Cu siguranță vei găsi câteva rețete preferate. Și vei face din preparat preferatul mesei tale de vară!

• (pe kvas, cu suc de rosii, maioneză, okroshka de iarnă)
• (clasic, cu chefir, otet, smantana)
• Rețetă clasică - 5 secrete ale felului de mâncare
• , ser si tane

Vara este făcută pur și simplu pentru a slăbi! La căldură, chiar și iubitorii pasionați de dulciuri nu pot pune ciocolată topită în gură, iar supele calde și pastele sunt complet excluse.

Mâncarea ideală de mâncat pe vreme caldă sunt supele reci. Pierderea în greutate pe okroshka este foarte ușor dacă respectați regulile.

Este ușor să slăbești pe okroshka! Conținut caloric

Okroshka, cu tot volumul său, este un fel de mâncare destul de satisfăcător. Dar, în același timp, conținutul de calorii al unei porții de 100 de grame este de doar aproximativ 60 de calorii. După ce ați efectuat un calcul simplu, puteți înțelege că dacă mâncați 1 kg de okroshka pe zi, primind doar 600 de calorii, este pur și simplu imposibil să nu pierdeți în greutate pe okroshka.

Contraindicațiile pot fi doar intoleranța individuală la anumite produse, de asemenea, trebuie să vă amintiți că kvasul poate crește flatulența.

Reguli pentru pierderea în greutate pe okroshka

1. Este recomandabil să pregătiți okroshka fără produse de cârnați cu un conținut minim de cartofi. Puteți adăuga piept de pui fiert într-o cantitate minimă.
2. Pentru umplutură, cea mai tradițională bază de kvas este: pentru cei care slăbesc, folosiți kvas alb cu conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, nimeni nu a anulat alte băuturi ca dressing - de exemplu, zer, chefir, lapte copt fermentat, castraveți sau murături de varză, bulion de pește sau de carne. Principalul lucru este că sunt reci.
3. Înlocuiește maioneza cu smântână 10-15% grăsime sau iaurt natural.
4. În afară de 3-4 porții de okroshka pe zi, nu ar trebui să mănânci altceva, decât dacă, desigur, visezi să slăbești.

Cum se prepară okroshka pentru pierderea în greutate

• Pentru a pierde în greutate pe okroshka, puteți merge în două moduri: tăiați imediat toate legumele pentru întreaga zi și puneți-le într-o cratiță la frigider sau tăiați o porție proaspătă înainte de fiecare masă.
• La un moment dat, este suficient să mărunți un castravete, o jumătate de ou, un cartof, mai multe ridichi, o grămadă de verdeață preferată. Toate acestea se toarnă cu 200 de grame de kvas sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
• Dacă adăugați carne sau smântână la okroshka, vasul va fi mai hrănitor. Cu toate acestea, chiar și cu această compoziție, este foarte posibil să pierzi în greutate pe okroshka.
• Rezultatul pierderii în greutate depinde de câte zile te ții de acest plan de dietă. Nu ar trebui să vă așteptați la un efect uimitor într-o singură zi, deoarece o cantitate mare de lichid (kvas sau chefir) vă va menține greutatea în aceleași limite.

Rețete Okroshka pentru pierderea în greutate

Okroshka cu chefir pentru pierderea în greutate

Pentru a-l pregăti veți avea nevoie 200 g chefir (1% grăsime), 100 g cartofi, 2 castraveți proaspeți, 1 ou fiert tare, 3-4 cepe verzi și sare după gust.

1. Tăiați cartofii fierți în cuburi mici, iar castraveții proaspeți în fâșii. Se zdrobește oul decojit cu o furculiță și apoi se amestecă ceapa verde tocată.
2. Puneți toate produsele pe o farfurie, adăugați sare și turnați chefirul răcit.

Okroshka de legume pentru pierderea în greutate

Vă sugerăm să faceți okroshka de legume care nu conține carne sau cârnați, ceea ce o face și mai dietetică. Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie: litru de kvas, cartofi, castraveți proaspeți, 50 ml chefir, 5 ouă fierte, ceapă, mărar.

1. Cartofii trebuie fierți în coajă, iar după curățare, tăiați cubulețe. Tăiați ceapa (verde) și apoi măcinați-o împreună cu sare. Ouă fierte se toaca marunt, se procedeaza la fel si cu castravetii. Se amestecă ouăle mărunțite cu ceapa, muștarul și chefirul.
2. După ce toate ingredientele sunt amestecate într-o cratiță, se adaugă kvas. Dacă se dorește, kvasul de casă poate fi înlocuit cu masa okroshka.

Pește okroshka pentru pierderea în greutate

Tot ce ai nevoie este: 1 litru de kvas, un sfert de kilogram de cod fiert, mai multe ridichi de mărime medie, câteva ouă fierte tari, 5 cartofi de mărime medie, 4 castraveți proaspeți, ierburi, sare și condimente - după gust.

1. Se macină ingredientele și se amestecă.
2. Se toarnă chefirul răcit.

Okroshka ciuperci pentru pierderea în greutate

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie 1 litru de kvas, mai multe porcini fierte sau alte ciuperci, câțiva cartofi mari fierți, câteva linguri de smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Un adaos bun ar fi ierburile și câțiva căței de usturoi. Sare și condimente - după gustul tău!

1. Rețeta este incredibil de simplă. Se toaca ciupercile, se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt.
2. Tăiați cartofii în cuburi mici. Se condimentează masa rezultată cu kvas și se adaugă câteva linguri de smântână sau iaurt. Ornează cu ierburi și bucură-te de gustul plăcut al ciupercilor okroshka!

Okroshka hipocalorică cu pui

Ingrediente: cvas de pâine (1 l), piept de pui fiert (400 grame), ridichi (1 buchet), 2 cartofi și ouă fierte, 1 masă. o lingură de oregano tocat, mărar și pătrunjel, conopida, fiartă în prealabil în apă cu sare (200 de grame), smântână slabă (un pahar), sare și piper (un praf).

1. Tăiați puiul, oul și cartofii în cuburi mici. Împărțiți conopida în buchețe mici, tăiați ridichile în cercuri subțiri.
2. Se amestecă ingredientele într-un bol, se condimentează cu condimente și se toarnă kvas. Se servesc separat smantana si ierburile pe masa intr-un sos; acestea se adauga in farfurie imediat inainte de a fi consumate.

Dieta okroshka

Rețetă pentru okroshka super-dietă. Gustos, sănătos, ușor de preparat.

Ingrediente: castraveți, roșii, ridichi, ceapă verde, mărar, coriandru (orice alte verdeață), usturoi, sare, piper, chefir.

1. Rade castravetele și ridichea. Roșia poate fi tocată mărunt, sau mai bine, rasă. Tăiați mărunt verdeața. Zdrobiți usturoiul.
2. Puteți lua chefir cu conținut obișnuit de grăsimi sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, este bine să-l diluați cu apă în jumătate pentru a-l subțire. Amesteca totul si - delicios!

Okroshka pe chefir cu mere

Ingrediente: 3 castraveti, marar si ceapa, 10 ridichi, 2 mere verzi, 1,5 litri chefir, mustar, sare.

1. Toacă merele, castraveții și ridichile.
2. Adăugați sare, muștar, mărar și ceapa tocate mărunt, amestecați, puneți în farfurii și turnați chefirul.

Mănâncă, bucură-te și slăbește!

Bună ziua.

Gândește-te bine, când vorbim despre un fel de mâncare care este dietetic, care sunt primele gânduri care ne vin în minte despre ce ar trebui să fie?

Sunt sigur că majoritatea va spune imediat că ar trebui să fie cu un minim de grăsimi, să nu conțină produse „dăunătoare” și să aibă un conținut scăzut de calorii.

Ei bine, am o astfel de mâncare pentru tine. Dieta okroshka cu chefir. Aceasta este o opțiune ușoară și satisfăcătoare pentru cei care își urmăresc silueta, dar care au nevoie de o pauză de la meniul monoton și plictisitor.

Desigur, okroshka în această formă nu seamănă deloc cu cea clasică, deoarece nu conține cârnați și cartofi obișnuiți. Dar conținutul său de calorii este de doar 90 kcal/100g. Și îl poți mânca la orice masă, fie că este vorba despre micul dejun, prânz sau cină.

Iar cel mai mare avantaj al opțiunii dietetice este că ți se va potrivi indiferent de regimul alimentar sau de dietă pe care îl urmezi. Dieta Dukan, dieta săracă în calorii sau chiar dieta Protasov nemiloasă, o astfel de okroshka va intra în categoria mâncărurilor permise peste tot.

După părerea mea, acestea sunt pur și simplu rețete minunate înainte de sezonul de legume de vară.

Dieta okroshka pe chefir fără cartofi și cârnați

După cum am spus deja, dacă creați un meniu pentru pierderea în greutate, atunci trebuie să renunțați sau să limitați semnificativ acele alimente care, atunci când intră în stomac, se pot transforma în grăsime dacă mănânci prea mult.

Cartofii sunt un reprezentant proeminent al unui astfel de produs. Conține mult amidon. Este gustoasă și hrănitoare, dar, din păcate, nu este potrivită pentru pierderea în greutate.

Nu vom folosi nici cârnați. Nu sunt împotriva cârnaților ca produs dietetic, ci doar dacă știi exact în ce constă. Aceasta înseamnă că trebuie să-l gătiți singur sau să îl cumpărați de la ferme private. Cel cumpărat din magazin nu ne va potrivi. Citiți ingredientele - este și plin de amidon.

Iată ce vom lua ca ingrediente principale pentru prima rețetă:

• Piept de pui fiert - jumătate (1 file)
• Castraveți - 1 mediu sau jumătate lung
• Ridichi - 4-5 buc.
• Ouă fierte - 3 buc
• Ceapa verde, marar
• Chefir (2,5-3,2%) - 0,5 l

Preparare:

Sincer să fiu, nici nu știu dacă ar trebui să mă concentrez pe procesul de gătit. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați mărunt toate ingredientele și să le amestecați într-un bol, să adăugați sare și piper după gust.

Trebuie doar să acoperiți okroshka cu chefir imediat înainte de a o mânca.

Dacă nu aveți timp să fierbeți pieptul, atunci supa rece poate fi preparată fără carne.

Rețetă delicioasă cu conținut scăzut de calorii, fără carne

Aceasta este o opțiune excelentă pentru o gustare ușoară într-o zi fierbinte, care poate fi pregătită în doar 12 minute. 10 dintre ele vor fi cheltuite pentru fierberea ouălor.

În acest caz, compoziția va fi astfel:

• Chefir - 1 litru
• Ouă fierte - 4 buc
• 1 castravete mediu
• Ridichi - 5-6 buc.
• Mărar - ciorchine

Din nou, toacă și amestecă toate ingredientele. Se vor obține senzații interesante dacă nu le tăiați cu un cuțit, ca de obicei, ci le dați pe răzătoare grosieră.

Asezonați supa cu chefir numai înainte de a o mânca.

Dar dacă vă este prea lene să fierbeți ouăle sau nu aveți timp, atunci puteți pregăti okroshka originală armeană.

Metoda de gătit armeană fără ouă

Nu te uita la cantitatea extrem de mică de ingrediente. Cu cât sunt mai puține, cu atât mai bine pentru cifră. Aceasta este o rețetă excelentă pentru a elimina excesul de apă din corp și a scăpa parțial de umflături. Înlocuiește-ți cinele obișnuite cu această supă originală și rezultatele nu vor întârzia să ajungă.

Doar nu cina prea târziu, altfel te vei sătura să alergi la toaletă noaptea

Pentru a pregăti, luați:

• Chefir - 1 litru
• Verdeturi - 2 ciorchini
• Castraveți - 3-4 medii
• Condimente - după gust

Rețeta originală nu folosește chefir, ci matsun (produsul național din lapte fermentat armean), dar este puțin probabil să fie cumpărat în cel mai apropiat supermarket.

Tăiați mărunt verdeața, tăiați castraveții în pătrate mici și puneți-i într-un bol. Apoi turnați chefir, adăugați condimente după dorință (sare, piper, usturoi pudră) și amestecați bine.

Dacă meniul permite, puteți arunca biscuiți într-o ceașcă de okroshka imediat înainte de a mânca

Reteta de supa rece de proteine ​​cu pui si branza de vaci

O rețetă foarte originală, gustoasă și satisfăcătoare cu adaos de brânză de vaci. Sunt sigur că puțini dintre voi ați încercat asta.

Ingrediente:

• Carne de pui - 1 bucată file fiert
• Castraveți - 1 mediu
• Brânză de vaci granulată - 100 g
• Ouă fierte - 2 buc
• Chefir - 250 ml
• Muștar - 1/2 linguriță (sau întreg dacă vă place mai picant)
• Sare, piper, ierburi

Preparatul nu este diferit; tocați fin și combinați toate ingredientele. Sare si piper.

Adăugați chefir și amestecați.

Dacă preferați ca supa să fie mai subțire, creșteți cantitatea de chefir la 0,5 l

Videoclip despre cum se prepară okroshka cu lămâie și apă minerală

Ei bine, vă propun ultima rețetă de astăzi în format video. O rețetă foarte detaliată care ți se va afișa în doar 30 de secunde.

Am uitat să menționez că okroshka dietetică este o opțiune foarte, foarte convenabilă pentru petrecerea unei zile de post. Judecă singur: un minim de ingrediente și aproape toate sunt produse cu un conținut caloric negativ și o sațietate maximă. Ce altceva este nevoie pentru o descărcare eficientă?

După cum probabil ați observat, rețetele nu sunt radical diferite una de cealaltă. Dar fiecare are propria lui întorsătură. Și știi ce vreau să-ți ofer? Dacă aveți de gând să petreceți o zi de post, atunci petreceți-o pe okroshka dietetic, folosind rețetele din această colecție. O rețetă nouă pentru fiecare masă. Sunt sigur că o să-ți placă.