Ce fel de pește crește într-un an? Lista peștilor de râu

Ce este ciclul de viață

Ceea ce oamenii numesc vârsta la pești este mai des numit ciclul de viață. Și dacă oamenii a căror vârstă a depășit cu mult vârsta medie sunt de obicei numiți ficat lung, atunci peștii care s-au „vindecat” în această lume sunt numiți frumos „pește cu un ciclu lung de viață” sau chiar „ciclu lung”.

Ciclul de dezvoltare este un set de faze de dezvoltare, după care organismul ajunge la maturitate și devine capabil să dea naștere următoarei generații, închizându-și astfel ciclul de viață, care se încheie cu uzura și moartea organismului. U grupuri diferite La organismele vii, ciclul de viață este determinat fie de numărul de generații (generații) care se desfășoară pe parcursul anului, fie de numărul de ani în care se desfășoară acest ciclu de viață (ca la pești, de exemplu). Depinde și de durata perioadei de repaus și diapauză (Diapauză este o perioadă de repaus în dezvoltarea animalelor, caracterizată printr-o oprire temporară a proceselor de formare și o scădere a nivelului general al metabolismului.)

Ciclul de viață poate fi simplu - cu dezvoltarea directă a indivizilor (cum ar fi peștii) sau complex - cu metamorfoză sau schimbarea generațiilor.

Clasa „pești” este una dintre cele mai variabile și diverse în ceea ce privește numărul de caracteristici ale tuturor claselor de animale. Și vârsta peștilor din diferite specii este foarte diversă: de la pești reali cu viață lungă, mai precis, cu ciclu lung, până la specii extrem de scurte, cu ciclu scurt.
Fluctuațiile de aici sunt foarte semnificative; de la 3,5 săptămâni pentru locuitorul pitic al recifelor de corali australiene - gubiul australian și până la 100 de ani sau mai mult pentru sturioni, rechini și alți pești.

Există o teorie conform căreia vârsta unui pește poate fi judecată după mărimea acestuia. Deși există excepții, în cele mai multe cazuri așa se întâmplă: peștii mai mari trăiesc mult mai mult decât specii mici. Și acest lucru este logic, chiar dacă presupunem că peștii sunt animale rare la care creșterea corpului continuă pe tot parcursul ciclului de viață. Într-adevăr, la majoritatea animalelor cu sânge cald, creșterea se oprește la scurt timp după pubertate.
Este interesant că cele mai apropiate rude ale peștilor - amfibienii - nu au o astfel de dependență: broaștele și broaștele au aproximativ aceeași dimensiune, dar broasca trăiește 10 ani, iar broasca - mai mult de 40.

Vârsta unui pește este determinată nu numai de mărimea sa, ci și de caracteristicile sale de creștere. Din punct de vedere biologic, creșterea este o creștere a lungimii și a greutății corporale a unui organism. Printre pești există pești cu creștere rapidă - de exemplu, ton și pești cu creștere lentă - de exemplu, biban de mare.
La speciile cu creștere rapidă, toată viața se desfășoară într-un ritm accelerat și se termină mai devreme decât la speciile care se maturizează mai încet, cresc mai încet și trăiesc încet până la bătrânețe.

Rata de creștere a peștilor depinde de factori externi și se întâmplă adesea ca peștii cu creștere rapidă, lipsiți de o bună hrană, să nu crească atât de repede și să poată fi „prelungiți” în tinerețe Ihtiologii numesc pești „prelungiți”. Stadiile incipiente nu au primit suficientă hrană normală și nu au atins dimensiunea obișnuită pentru vârsta lor. Astfel de pești, de regulă, mor mai devreme și diferă în exterior foarte mult de rudele lor în unghiul lor, dimensiunea mică și reacția slabă la stimuli.

Principalii factori care determină dezvoltarea normală (creșterea și ulterior vârsta maximă) sunt aprovizionarea cu hrană, presiunea prădătorilor, competiția alimentară, temperatura și proprietățile chimice ale apei, densitatea populației din rezervor etc.

În condiții naturale, este dificil pentru un pește mediu obișnuit să trăiască până la o bătrânețe prosperă și să atingă vârsta biologică maximă posibilă permisă de natură. Mai ales acum, când multe pericole și greutăți așteaptă orice pește. Acestea sunt pescuitul intensiv, ecologia slabă a corpurilor de apă, blocarea râurilor, raftingul lemnului, introducerea speciilor exotice invazive, aprovizionarea deficitară cu hrană (ca urmare a ecologiei slabe) etc.

Oamenii de știință au efectuat experimente care au demonstrat că, în condiții artificiale favorabile, peștii trăiesc mult mai mult. Astfel, istoricul de viață al unui pește de aur de acvariu este de aproximativ 40 de ani. Puțini peste crap Rezervoarele noastre se pot lăuda cu o astfel de longevitate, în ciuda faptului că carasul comun (cea mai apropiată rudă a peștilor de aur) este mult mai mare și, în consecință, pe baza teoriei de mai sus, ar trebui să trăiască mai mult. Adevărat, în același timp, crapul koya japonez trăiește până la 50 de ani datorită condițiilor artificiale bune și a unei dimensiuni mari.

Ca și alte grupuri de animale, odată cu vârsta la pești apar modificări în structura moleculară a celulelor, în raportul dintre proteine, acizi nucleici, lipide, în cantitatea și calitatea enzimelor și în capacitatea de a forma anticorpi. Toate acestea, desigur, afectează metabolismul și alți parametri ai corpului peștelui. Odată cu vârsta, fertilitatea peștilor și alți indicatori de reproducere scad semnificativ. La peștii bătrâni, gonadele (glandele sexuale) degenerează în general. De asemenea, este important ca odată cu vârsta, peștii să acumuleze (acumuleze) mercur și alte substanțe toxice.

Peștii atât de mari (adică adulți) nu sunt întotdeauna buni pentru consumul uman.

Cum se determină vârsta peștelui prins

Dacă examinați cântarul sub un microscop binocular sau cu lupă, veți observa formațiuni concentrice (cresturi) care merg în cercuri în jurul centrului scalei. Grupurile dense ale acestor cercuri formează inele anuale.

Numărul de inele anuale corespunde numărului de ani trăiți de pește.
La peștii cu o acoperire solzoasă bine definită, vârsta este mai ușor de determinat prin solzi (grayling, nelma, whitefish, lenok și altele).

Și dacă solzii sunt complexi, este mai bine să faceți acest lucru de-a lungul învelișului branhiilor (pește biban), otoliților (oasele urechii) și vertebrelor dorsale (ruf, loviță etc.) sau de-a lungul tăierilor înotătoarelor pectorale (sturion).

Sunt tehnici speciale, cu ajutorul cărora se prelucrează învelișuri branhiale, otoliți, tăieturi ale razelor înotătoarelor pectorale și vertebrelor: uscate, degresate, limpezite, lustruite sau fierte. În același timp, ciorchinii de inele care alcătuiesc inelul anual ies în evidență clar.

Carte de vizită cu pește

Privind solzii (oasele) și inelele anuale, puteți afla nu numai vârsta reală a peștelui, ci și cum a crescut de-a lungul vieții.

Unele inele anuale sunt mai largi, altele sunt mai înguste, în timp ce alternanța inelelor anuale înguste și largi nu are niciun model - ele pot fi localizate în orice ordine.
Fiecare inel larg indică faptul că atunci când s-a format, peștele se afla în cele mai favorabile condiții (primăvară, vară) și invers - inele înguste apar toamna și iarna.

Disponibil formule speciale, înlocuind în ce date despre lățimea inelului anual pentru un anumit an, creșterea peștelui în momentul capturii, vârsta finală și altele, puteți obține informații despre ce dimensiune a avut peștele de-a lungul vieții.

Atunci când se analizează solzi sau oase pentru un calcul mai precis și mai corect al indicatorilor de vârstă și înălțime, este necesar să se țină cont de zona geografică, ecologia rezervorului, condițiile sezoniere și alți parametri.

Pește cu viață lungă

Un grup mai interesant pentru oameni sunt peștii cu viață lungă. Un exemplu tipic este beluga, care poate avea până la 100 de ani.
Ruda sa de sturioni, Kaluga, trăiește 55-60 de ani; Sturion siberian -65 ani; paddlefish - 20-25 de ani, iar deținătorii de recorduri printre ei - până la 50 de ani.

Sturionul atlantic are cel mai lung ciclu de viață, trăind până la 150 de ani.

Somnul, taimenul, stiuca, anghila (88 ani), crapul etc. traiesc mult.

În America, un sturion în vârstă de 82 de ani a fost prins de pe lacul Winnebago.

Ei trăiesc 60-70 de ani pestele pulmonar, atât în ​​acvarii, cât și în natură. Vârsta unui rechin-balenă ajunge la 70 de ani.

Peștele record enumerat în Cartea Recordurilor Guinness este o femelă de crap oglindă japoneză care a trăit până la 228 de ani.

Bibanul de nord din Kamchatka este adevăratul ficat lung, care a fost înregistrat în mod repetat de oamenii de știință. Acest pește destul de mare, atingând o lungime de 1,2 m, trăiește până la 45-50 de ani, iar istoricul său de viață este de 140 de ani.

Un subiect separat este epoca somonului din Orientul Îndepărtat. De exemplu, somonul roz depun icre la vârsta de un an și jumătate, după care mor imediat. Adică, atingând maturitatea sexuală cu un an și jumătate, acest pește (ca și celelalte rude ale sale) devine cât se poate de matur. Acești pești sunt predispuși evolutiv la maturizarea timpurie și la îmbătrânirea timpurie a corpului.

Restul peștilor din rezervoarele noastre trăiesc un număr „mediu” de ani.
Astfel, speranța de viață a bibanului, gândacului, idelor, plăticii, salbilor și altor pești este de 10-15 ani. Aceasta se referă la vârsta naturală fără a prinde.

Carasul, albul, albul, muksun, nelma și știuca trăiesc până la 25-30 de ani.

Vârsta medie a gudgeon, minnow, verkhovka, tugun, somn, guppies, mole-linesia, gourami și altele este de 5-6 ani

Dintr-un articol de E. Nikolaeva (Pescuitul cu noi 9/2011)

Când cumpără caras dintr-un magazin sau de la piață, orice gospodină alege un pește mai mare. Nu este surprinzător faptul că piscicultorii care se specializează în creșterea peștilor în rezervoare pun o întrebare foarte presantă: cât de repede crește carasul?

Creșterea carasului depinde de mulți factori, iar ignorarea oricăruia dintre aceștia poate avea un impact negativ

Ce trebuie să știe un piscicultor

Carasul poate să nu se înțeleagă cu toți „vecinii” săi dintr-un iaz. Prin urmare, înainte de a începe creșterea peștilor în cabana de vară, trebuie să vă înarmați cu cunoștințe speciale și să vă asigurați conditii optime aceste animale de companie ciudate. Mai mult, trebuie să știți în ce perioadă a anului este mai bine să eliberați aleeții în rezervor și câtă creștere va da peștele într-un an.

Printre principalii factori care contribuie la dezvoltarea cu succes a pescuitului se numără următorii:

• Orice corp de apă dulce este potrivit pentru creșterea carasului, indiferent de regiunea țării noastre.
• Proprietăți adaptative bune ale carasului.
• Cerințe scăzute pentru calitatea mediului extern (un afluent al unui lac, râu sau chiar o mlaștină obișnuită este potrivit pentru reproducerea carasului).
• Adaptare rapidă la schimbările de temperatură a apei.
• Disponibilitatea alimentelor naturale în rezervoare.
• Rezistența acestei specii de pește la bolile acvatice.
• Posibilitatea de a organiza o afacere profitabilă.

Carasul poate fi încrucișat cu crapul, obținându-se astfel indivizi mai mari

Se știe că carasul are imunitate ridicată. În special, boli precum rubeola și branchiomicoza, de care suferă mulți pești de mulți ani, sunt ușor tolerate de carasul. Problema pisciculturii este proporția mică de masculi în comparație cu femele.

Aceasta este o caracteristică genetică a familiei, iar pentru a crește carasul, piscicultorii folosesc o altă proprietate, nu mai puțin semnificativă, a peștelui. Combinând crapul și crapul într-un singur rezervor și știind bine câți pești trebuie eliberați, este posibil să se obțină reproducere pe baza încrucișării femelelor caras cu masculi ai altor pești. Este important ca peștele mascul și peștele caras femel înalt să se potrivească ca mărime. Astfel de urmași cresc rapid și se îngrașă mai activ.

Pentru a determina calculul eficienței, trebuie mai întâi să studiați soiurile acestui pește, care este împărțit în 2 tipuri principale:

• aur;
• argint.

Creșterea carasului depinde de varietatea acestuia

Poate că cele mai importante probleme la creșterea peștilor sunt următoarele:

• cât cântărește peștele comercial?
• cât de repede se reproduce;
• cât de repede se reproduc și cresc carasul.

Carasul argintiu se reproduce mult mai repede decât crapul auriu. Deci, la vârsta de 1 an, acest pește cântărește de la 6 la 8 grame, la doi ani greutatea ajunge la 50 de grame, iar până la vârsta de trei ani cântărește aproximativ 100 de grame. Dacă în condiții normale greutatea carasului comercial este de obicei de 500 de grame, atunci în condiții deosebite favorabile un astfel de animal de companie crește mai activ și poate crește în greutate până la 5 kg.

Unde trăiesc carasul?

Dacă există prea mulți pești de aur într-un rezervor și nicio altă specie de pește, atunci în timp, aceștia pot degenera într-o rasă mai mică, cu un cap mare și o greutate totală mică.

Specia caras argintiu este mai de preferat pentru reproducere datorita ratei de supravietuire, indiferent de habitat

Carasul argintiu este mai adaptat pentru a supraviețui în diferite corpuri de apă, greutatea sa nu se abate de la 1 kg. Până la vârsta de trei ani, acești indivizi cântăresc aproximativ 250 de grame, ceea ce reprezintă de 2,5 ori greutatea peștilor aurii de aceeași vârstă.

Pescarii și crescătorii de pește cu experiență știu bine câți descendenți obțin crescătorii de pește atunci când cresc pește. Deci, de la caras puteți obține cu succes diferite tipuri pește ca urmare a încrucișării. Carasul sălbatic a devenit buni donatori pentru multe specii pești de acvariu, caracterizat prin forme, culori și uimitoare dimensiuni diferite. Prin urmare, carasul devine în fiecare an subiectul multor conferințe științifice, studii teoretice și experimente practice.

Râurile, lacurile și rezervoarele din Orientul Îndepărtat ale Siberiei conțin tone de pește comercial, dintre care cel mai popular este carasul. Alături de speciile de pești mai valoroase, a devenit obiect de activitate comercială și o materie primă căutată pentru unitățile de alimentație publică. Cu excepţia districtul siberian, carasul s-a adaptat bine la clima din partea europeană a țării. Peștii sunt crescuți cu succes în lacurile de acumulare specializate, afluenții râurilor, bătăile de lac etc.

Carasul poate trăi într-o mare varietate de corpuri de apă și zone

Rezervoarele nou create în orice regiune a țării fac posibilă reproducerea de noi specii de caras în fiecare an prin încrucișarea indivizilor de diferite rase. Pentru iubitorii de pescuit sportiv, de pescuit privat și de creșterea peștilor în condiții apropiate de naturale, este util să vă familiarizați cu literatura specială care a acumulat cunoștințe speciale despre rasele și viața peștilor. Conform clasificării general acceptate, printre altele, include peşte de apă dulce- caras. Geografia distribuției lor este destul de extinsă - Europa, America de Nord, Africa și alte țări.

În cadrul grupului, carasul aparține genului crap. Carasul auriu (cunoscut și ca obișnuit) are o culoare închisă pe spate, în timp ce burta este mai deschisă. Caracteristica principală a carasului comun este intestinul său relativ scurt. Acești pești folosesc trifoiul dulce ca hrană: diverse larve, nevertebrate mici și alge. Branhiile carasului îi permit să se hrănească cu plancton, filtrând bine apa.

Populația de caras argintiu

Trebuie remarcat faptul că algele și organismele mici nevertebrate sunt digerate mai repede de intestinele peștilor, prin urmare indivizii care se hrănesc în principal cu plancton diferă de rudele lor prin lungimea corpului. Carasul mare este distribuit în principal în Siberia și în partea europeană a țării. Dacă vorbim despre Orientul Îndepărtat, atunci numărul său de aici este mic. Trăiește în câteva mlaștini, lacuri mici și râuri cu curgere lentă.

Peștii aurii sunt capabili să supraviețuiască într-o mare varietate de condiții

Carasul argintiu este mai adaptat la condițiile climatului aspru siberian, care se reproduce cu succes atât în ​​rezervoare mici, cât și în rezervoare destul de mari, indiferent de câte grade se află „la bord”.

Carasul argintiu este mai rezistent, nu capricios și se încredințează bine în fiecare an în orice apă proaspătă și chiar salmatră. Cât de mult crește crapul argintiu într-un an depinde de condițiile de detenție, vreme, rasa masculilor și productivitatea acestora. Scăderea cantității de oxigen din apă, schimbările de temperatură și aciditatea apei nu reprezintă un obstacol special în calea reproducerii lor.

Chiar dacă temperatura apei scade la zero grade, carasul va putea supraviețui. În condiții de iazuri și zone umede poluate, este capabil să supraviețuiască și să se reproducă, spre deosebire de alte tipuri de pești. Creștend în greutate până la 200 - 300 de grame pe an, carasul este deosebit de rezistent atunci când lipsește aerul în apă.

Capacitatea carasului de a schimba rapid greutatea și de a crea diverse forme bizare îi distinge pe acești pești de alți pești de apă dulce. Corpurile lor sunt atât de flexibile încât pasionații de acvariu au crescut exemplare uimitoare: telescoape, comete, cozi de voal și alte specii de pești. Crescătorii de pește japonezi și chinezi au crescut o rasă unică de pești de aur, ai cărei strămoși au fost crapul de aur.

Carasul este capabil să se reproducă chiar și într-un rezervor poluat și la temperaturi scăzute

Crescătorii de pește trebuie să știe că la vârsta de 3-4 ani, carasul este gata de reproducere. Dacă acordați îngrijire specială - hrănire abundentă și temperatură optimă a apei, atunci peștele începe să se maturizeze la vârsta de doi ani. În același timp, dacă temperatura apei scade la un nivel sub medie, maturizarea sexuală a indivizilor poate fi amânată cu un an.

De câte ori depun femelele?

Pentru ca peștii aurii să depună icre, temperatura apei nu trebuie să scadă sub 14 grade, dar temperatura optimă este totuși considerată 18 grade Celsius. Femelele depun icre în 3 etape, cu o pauză de zece zile. De obicei, depunerea icrelor începe în mai și poate dura până în august.

Este de remarcat faptul că crapul auriu icrează mai repede decât crapul argintiu, dar sunt mai puțin fertili. Astfel, o femelă de caras argintiu depune aproximativ 400 de mii de ouă, în timp ce un caras auriu depune „doar” 300 de mii. Câte ouă vor supraviețui depinde de cât de activ crește carasul.

Ouăle depuse în rezervoare sunt fertilizate de masculi și, atașate de alge, se maturizează în decurs de o săptămână. Bancile de pești de aur se reproduc bine în iazuri în fiecare an, numărul femelelor depășind semnificativ masculii. În acest caz, femelele se pot încrucișa cu indivizi din alte specii de pești, de exemplu crapul.

Tipul auriu de caras depune mai puține ouă decât tipul argintiu

În Orientul Îndepărtat, se remarcă un avantaj relativ al femelelor, dar mai aproape de Urali, acest echilibru este perturbat și mai mult. Din motive încă neclare, masculii mor mai repede decât femelele, așa că oamenii de știință folosesc scheme biologice pentru încrucișarea diferitelor rase de pești, datorită cărora obțin soiuri mari, complet noi.

În condiții nefavorabile pentru crap, hibrizii se reproduc bine, depun icre și cresc descendenți. Oamenii de știință au observat o caracteristică uimitoare: ereditatea pe partea maternă este semnificativ superioară liniei paterne. Datorită acestei caracteristici, femela caras supraviețuiește mult mai bine temperaturilor de răcire, poluării corpurilor de apă și altor „dificultăți de viață”.

În același timp, caracteristicile fizice bune, creșterea rapidă și capacitatea de adaptare la condiții nefavorabile sunt transmise prin linia paternă. În acest sens, piscicultorii pentru reproducere încearcă să folosească crap mascul, crap și alți indivizi sănătoși și puternici, care nu diferă semnificativ ca mărime de femela caras. În timpul anului de conviețuire, peștii reușesc să depună icre de trei ori.

Încrucișarea indivizilor de crap cu carasul este considerată eficientă.

Iazurile și rezervoarele în care crapul nu prind rădăcini sunt folosite cu succes de piscicultorii pentru creșterea carasului. Dacă alți pești nu pot tolera apa stagnantă și soluri sărate, atunci carasul argintiu este crescut în iazuri ca pește principal.

In conditii Nordul îndepărtat unde alte specii de pești (crap, crap) nu pot supraviețui din cauza temperaturilor scăzute, carasul argintiu este crescut în cantități mari. La încrucișarea peștilor este foarte important să se țină cont de tipurile de alimente consumate, deoarece... cu hrană eterogenă, conflictele în cadrul turmei sunt minimizate.

Pentru creșterea peștilor în scopuri comerciale, puteți folosi fermele de iaz utilizate anterior pentru creșterea crapului. Dacă crapii sunt scoși din apă din cauza unei boli, atunci carasul este folosit pentru a „trata” rezervorul. Este mai puțin susceptibil la boli, rezistent la schimbările de temperatură și nu este capricios.

Carasul argintiu este capabil să reziste multor boli, în timp ce alți pești mor în astfel de condiții

Dacă vorbim despre cât de mult beneficiu există în raportul dintre părțile comestibile și necomestibile ale peștelui, atunci carasul folosește până la 60% din produs. Are gust bun și este sănătos. Compoziția sa conține 18% proteine, cu un conținut de grăsimi de 7%.

Pentru ca utilitatea pestilor sa fie folosita eficient se incruciseaza si se obtin soiuri mai rezistente, mai mari ca greutate si rezistente la boli. În fermele mari de pește, specialiștii se asigură că carasul se reproduce rapid și aduce rezultatele așteptate. Plasticitatea naturală a carasului este folosită cu succes de crescătorii de pești pentru a reproduce specii valoroase.

Dacă cultivarea carasului este efectuată intenționat, atunci perioada minimă de incubație este de 3 ani. Cu o hrănire bună și o temperatură optimă a apei, acest pește este capabil să câștige greutate record, de la 1 la 5 kg. După aceasta, ferma piscicolă poate deveni autosuficientă.

Regulile pentru prinderea carasului pot fi găsite mai jos:

Peștii cresc pe tot parcursul vieții. Cu toate acestea, acest proces este inegal. Dacă indivizii tineri cresc rapid, atunci odată cu vârsta creșterea relativă a greutății corporale scade considerabil. Vara, în perioada de hrănire activă, se observă o creștere intensivă, în timp ce iarna acest proces încetinește, iar la unele specii, de exemplu, crapul, se oprește cu totul din cauza faptului că la temperaturi scăzute încetează să se hrănească.

Creșterea peștilor este afectată de calitatea apei, precum și de disponibilitatea hranei. Creșterea încetinește și după pubertate, astfel încât peștii tineri sunt de cel mai mare interes pentru cultivarea comercială. De obicei, peștii sunt cultivați în fermele de iaz timp de 1-2 ani. În acest timp, atinge greutatea comercializabilă (tabelul).

Greutatea standard și maximă a peștilor cultivați în iazuri până la sfârșitul sezonului, g

Crap	de reglementare	Maxim	de reglementare	Maxim
	25-30 g	500 g	350-500 g	1500 g

Atunci când alegeți un obiect în creștere, trebuie să rețineți că rata de creștere a peștilor este departe de singurul indicator. De asemenea, este necesar să se țină cont de calitatea apei, de alimentarea cu alimente și de zona climatică în care se află ferma. În raport cu temperatura apei, toți peștii crescuți în fermele piscicole sunt împărțiți în iubitor de căldură și iubitor de frig. Prima grupă include cei mai mulți pești cultivați. În piscicultură, există două metode cunoscute de creștere a peștilor: extins și intensiv. Cu metoda extensivă, peștii nu sunt hrăniți. Crește doar mâncând alimente naturale. Aceasta este, în esență, piscicultură bazată pe pășuni. Vă permite să obțineți produse din pește la costuri minime. Această direcție este promițătoare în regiunile sudice și în rezervoare mari, unde este posibil să crească eficient crapul împreună cu peștii erbivori. Metoda intensivă de cultivare include hrănirea peștilor și crearea, prin fertilizarea și refacerea rezervoarelor, a unei bogate surse de hrană. În piscicultură modernă, există diverse tehnologii pentru piscicultură intensivă. Familiarizarea cu ele vă va permite să alegeți cel mai potrivit pentru condițiile dumneavoastră specifice.

Cea mai utilizată este tehnologia tradițională, care include un ciclu de piscicultură de doi sau trei ani. Conform acestei tehnologii, crapul și peștii erbivori sunt de obicei cultivați. În acest caz, se folosesc iazuri de diferite categorii: icre, alevin, pepinieră, iernare, hrănire. Fiecare categorie de iazuri este concepută pentru a efectua un ciclu tehnologic specific. Este posibilă o opțiune în care nu există iazuri de pepinieră și materialul săditor este achiziționat de la o altă fermă. Peștii sunt cultivați la diferite niveluri de intensificare. La nivel înalt intensificare (hrănire repetată, cultivare în comun a mai multor specii de pești la o densitate mare de plantare), se pot obține produse din pește în rată de 5-6 t/ha. Eficacitatea acestei metode de cultivare necesită respectarea unui număr de cerințe: debit constant, aerarea tehnică a apei, vararea regulată a iazurilor.

În ultimii ani, a fost propusă o schemă mai simplă pentru creșterea peștilor comerciali - conform așa-numitului tehnologie continuă. Constă în creșterea puilor de crap până la o greutate de 1-2 g și apoi creșterea lor fără transplanturi într-un singur iaz timp de doi ani. În acest caz, sunt necesare doar două categorii de iazuri - iazuri de alevin și de hrănire, unde peștii sunt crescuți și iernați.

Una dintre metodele acceptabile pentru proprietarii de iazuri mici este cultivarea puieților comerciali. Această schemă tehnologică prevede producția timpurie de larve, creșterea lor în apă caldă până la o greutate de 1 g și creșterea lor ulterioară într-un iaz cu plantare rară. Cu o bună aprovizionare cu hrană și un regim hidrochimic favorabil, se pot obține puieți comerciali cu o greutate de 0,4-0,5 kg într-un sezon.

Metodă de creștere a peștilor de mare intensitate - creșterea peștilor în cuști și bazine. Cuștile sunt instalate în iazurile de răcire ale instalațiilor energetice sau rezervoare naturale (lacuri, rezervoare). Creșterea peștilor în cuști instalate în iazuri de răcire este deosebit de promițătoare.

Vara, peștii iubitori de căldură, cum ar fi crapul, sunt crescuți în cuști, iar păstrăvii iarna. Utilizarea acestei sau acelea tehnologii este, de asemenea, legată de tipurile de pește pe care urmează să le creșteți. Creșterea crapului. Cel mai simplu și mod accesibil

creșterea acestui pește implică îmbogățirea rezervorului cu pui de un an primăvara și prinderea lor toamna. Până în acest moment, crapul atinge greutatea comercializabilă. Dacă nu este posibil să achiziționați pui de un an, atunci puteți stoca rezervorul cu aleeți folosind metoda de creștere a puieților comercializabili. Dacă este dificil să achiziționați material săditor și vă decideți să creșteți singur crap, ar trebui să rețineți că acest lucru va necesita categorii separate de iazuri pentru reproducerea, creșterea și iernarea peștilor. Pentru cei care doresc să se specializeze în producția de material săditor, oferim informații de bază despre reproducerea și creșterea puietului de crap. Îmbunătățirea în timp util a iazului cu propriul material de plantare vă va permite să evitați costurile de cumpărare, transport și iernare. În acest fel, piscicultura va fi mai gestionabilă și, prin urmare, mai eficientă. Femelele crapi sunt foarte fertile, așa că aveți nevoie doar de câțiva masculi și femele. În timpul depunerii naturale, raportul dintre masculi și femele este de 2:1, cu inseminare artificiala % caviar - 1:1. Termenul de valabilitate al producătorilor este de 5-7 ani. Crescătorii trebuie ținuți liber: într-un iaz de 100 m2 nu trebuie să existe mai mult de un cuib (1 femelă și 2 masculi). Întreținerea înainte de reproducere a reproducătorilor este importantă. Primăvara, la o temperatură de 8-10 °C, trebuie hrănite amestecurile de furaje trebuie să conțină cel puțin 30

Pentru reproducere, este necesar să folosiți masculi și femele de înaltă calitate, fără răni, cu caracteristici sexuale clar definite. Este dificil de determinat sexul crapului și imposibil pentru indivizii imaturi. Numai odată cu debutul sezonului de depunere a icrelor se pot distinge masculii de femele. La femele, deschiderea genitală este mai mare, oarecum umflată, roșiatică, cavitatea abdominală este mărită, moale la atingere. La bărbați, deschiderea genitală este o fantă îngustă, de culoare deschisă, pe cap și branhii apar negi - un fel de penaj de împerechere. Când apăsați pe abdomen, laptele poate fi eliberat.

Rezultatele icrelor depind atât de calitatea reproducătorilor, cât și de pregătirea iazului. Crapii își depun ouăle pe un substrat, așa că ar trebui să existe vegetație acvatică moale pe patul iazului. Dacă nu există vegetație, atunci în acest scop puteți folosi gazon, ramuri de conifere sau puteți pregăti un teren artificial de reproducere (Fig. 35). Depunerea are loc la o temperatură a apei de 17-18 "C. Femela depune ouă pe vegetație sau pe un teren artificial de depunere a icrelor, iar masculii o fertilizează. Durata de dezvoltare a ouălor fertilizate, în funcție de temperatura apei, este de 3- 5 zile Cantitatea de căldură necesară pentru dezvoltarea completă a ouălor este de 60-80 grade-zi Temperatura cea mai favorabilă pentru dezvoltarea embrionară a crapului este de 18-26 °C.

Orez. 35. Loc artificial de reproducere

Embrionii eclozați sunt inactivi în prima zi sau două și trăiesc din nutrienții sacului vitelin, dar apoi încep să se miște și să se hrănească activ. Ei consumă mai întâi rotifere, forme mici de crustacee și alge, apoi trec la crustacee mai mari și larve de chironomide.

Una dintre principalele condiții pentru obținerea unei mase mari și a unei grăsimi bune a puieților din toamnă este asigurarea acestora cu o cantitate suficientă de hrană naturală. Acest lucru este deosebit de important în prima jumătate a sezonului de vegetație, când tinerii au nevoie de hrană bogată în proteine, vitamine și minerale.

Dintr-un cuib de producători se obțin 70-100 de mii de larve. Resursele naturale de hrană ale unui iaz mic nu vor fi în mod clar suficiente pentru a hrăni în mod adecvat larvele. Prin urmare, deja în a 5-7 zi iazul trebuie pescuit. În timpul cultivării ulterioare a crapului, densitatea larvelor nu trebuie să depășească 10 exemplare/m2.

Dacă alevinii de crap sunt luați dintr-un alt corp de apă, atunci înainte de a pune peștele în propriul iaz, este necesar să egalizați treptat temperatura apei din recipientul în care se află peștele cu temperatura apei din rezervor. În caz contrar, peștele poate muri din cauza șocului de temperatură. Pentru a dezvolta eficient aprovizionarea naturală cu alimente, iazurile sunt var și fertilizate. Doza de var stins adăugată în iaz depinde de pH-ul apei (tabel).

Norme pentru adăugarea de var stins într-un rezervor, kg/m2

pH		Fundul solului
Mai puțin de 4 4,0-4,5 4,51-5,0 5,01-5,5 5,51-6,0 6,01-6,5	argiloase și lutoase 0,42 0,32 0,27 0,17 0,12 0,07	lut nisipos 0,22 0,17 0,15 0,12 0,07 0,05	nisipoasă 0,18 0,15 0,12 0,07 0,05 0,02

Adaosul de var are un efect preventiv, prevenind multe boli ale peștilor și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea regimului hidrochimic al rezervorului. Varul neutralizează aciditatea solului, transformă materia organică acumulată într-o stare inofensivă și ajută la îmbogățirea apei cu substanțe nutritive. Astfel, varul are atât un efect preventiv, de regenerare, cât și, într-o anumită măsură, de fertilizare.

O creștere a rezervelor naturale de hrană este facilitată de adăugarea în iaz de îngrășăminte minerale și organice. Îngrășămintele organice (balegar de grajd) se aplică în doze mici la marginea apei. Adăugarea unei cantități mari de gunoi de grajd poate provoca o deteriorare a regimului hidrochimic, de aceea este recomandabil să adăugați simultan îngrășăminte minerale în rezervor.

Îngrășămintele minerale (azot și fosfor), stimulând dezvoltarea fitoplanctonului, ajută la creșterea conținutului de oxigen din apă. Azotatul de amoniu și superfosfatul sunt pre-dizolvate în recipiente separate, după care se adaugă în apă în proporție de 5 kg din fiecare tip de îngrășământ la 1000 m 2. Fertilizează o dată la 10 zile. Frecvența aplicării îngrășământul este determinat de nivelul de dezvoltare al algelor din iaz. Dacă algele se dezvoltă intens, nu trebuie aplicate îngrășăminte. Puteți determina nevoia de îngrășământ într-un rezervor folosind un disc alb, care determină transparența apei. Discul este coborât în ​​apă până la adâncimea la care este vizibil. Dacă linia de vizibilitate este la o adâncime de cel mult 25-30 cm, atunci nu este nevoie să aplicați îngrășământ; dacă la o adâncime de 50 cm sau mai mult, atunci iazul trebuie fertilizat.

Orez. 37. Feeder „Reflex”: 1 - recipient pentru furaje; 2 - rack; 3 - pod; 4 - pendul

Pe lângă hrana naturală, tinerii au nevoie de hrănire suplimentară. În perioada inițială de creștere (în prima lună), trebuie să hrăniți peștii de 1-2 ori pe zi. Pe măsură ce temperatura apei crește, numărul de hrăniri ar trebui să crească. Pentru comoditatea distribuirii furajelor, puteți folosi alimentatoare Reflex (Fig. 37), care vă permit să reduceți consumul acestuia.

Pe toată perioada de creștere, este necesar să se monitorizeze creșterea peștilor.

Pentru a face acest lucru, capturile de control se fac de 1-2 ori pe lună. La fiecare captură martor, peștii prinși (15-25 exemplare) sunt cântăriți și măsurați, apoi eliberați în iaz. Diagrama de creștere a tinerilor

crap	Controlați data capturii	Numărul de zile după ecloziune
Greutatea peștelui, g
1 iulie	15 iulie Pentru a lăsa peștele crescut vara pentru iarnă, este necesar să se lucrezeîn pregătire rezervor și peștii înșiși. Doar acele rezervoare care au locuri adânci sunt potrivite pentru iernare. Pentru regiunile centrale ale țării, unde grosimea gheții ajunge la 80-100 cm, adâncimea iazului ar trebui să fie de cel puțin 2 m. Pentru regiunile sudice, unde corpurile de apă nu îngheață sau îngheață pentru o perioadă scurtă, adâncimea al iazului trebuie să fie astfel încât stratul de apă care nu îngheață să fie de cel puțin 1 m. Înainte de iernare, este indicat să treceți peștele prin băi de sare. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o soluție salină în proporție de 1 kg de sare de masă la 20 de litri de apă. Peștele trebuie prins din iaz și așezat într-o baie de sare timp de 5 minute, iar apoi într-un recipient cu apă curentă timp de 2-3 ore. Pentru un rezultat de iernare de succes pentru puii de crap, este necesar să se mențină un conținut stabil de oxigen în apă la o rată de 5-8 mg/l. Dacă cantitatea de oxigen este de 4 mg/l sau mai puțin, atunci apa trebuie aerată, adică îmbogățită cu oxigen. Cel mai simplu mod este să creezi o gaură de gheață. Dacă este posibil să furnizați apă proaspătă la iaz, ar trebui să faceți acest lucru. De asemenea, puteți folosi un compresor pentru a furniza aer la iaz. ÎN La începerea celui de-al doilea an de cultivare a crapului, este necesar să se cunoască starea puiilor de un an după iernare. Dacă greutatea lor este de cel puțin 25 g și grăsimea lor este mare, atunci iernarea a avut succes și aceasta este cheia cultivării cu succes a peștilor de masă. Densitatea plantării crapului de un an într-un rezervor pentru creșterea peștilor comercializabili ar trebui determinată de producția planificată de produse din pește pe unitatea de suprafață a iazului, precum și de resursele alimentare naturale ale iazului și de disponibilitatea furajelor combinate. Un exemplu de calcul al densității crapilor de un an, cu condiția ca productivitatea planificată a iazului să fie de 1500 kg/ha, suprafața să fie de 0,05 ha, greutatea copiilor de doi ani până la toamnă să fie de 0,5 kg, greutatea medie a puiilor de un an de primăvară. este de 0,03 kg, randamentul de pește din cantitatea plantată este de 90%: X= (1500 0,05 100) : (0,5 - 0,03)90 = 180 exemplare. Vara, peștii sunt hrăniți de două ori pe zi. De regulă, în septembrie, când peștele atinge greutatea comercializabilă, încep să pescuiască în iaz. Având în vedere că peștii cresc neuniform și, de asemenea, că indivizii pot atinge greutatea comercializabilă încă din iulie - august, este recomandabil să-i prinzi mai devreme. Acest lucru prelungește perioada de utilizare a peștelui proaspăt pentru hrană. Datorită plantării rare, peștii rămași în iaz vor fi păstrați în el

conditii mai bune

și va atinge masa comercializabilă mai repede. Crapul poate fi lăsat pentru cultivare pentru al treilea an. În al treilea an, crapul oferă o creștere în greutate mai mare decât în ​​al doilea an de viață. De obicei, câștigul este de aproximativ 1 kg. Peștele de trei ani are mai multe părți comestibile, iar carnea sa este mai bogată în nutrienți.

Prin plasarea unor tipuri de pește potrivite într-un iaz artificial, veți avea întotdeauna acces la delicatese de pește și carne. Cum să crești corect peștii într-un iaz de acasă - citește acest articol.

Când plănuiți să creșteți pești într-un iaz pe o parcelă personală, trebuie să alegeți tipul potrivit de pește, concentrându-vă pe capacitățile financiare, pe caracteristicile rezervorului și pe caracteristicile apei. În plus, este important să se țină cont de temperatura apei și de condițiile climatice ale regiunii. Astăzi vă vom prezenta caracteristicile celor mai comune tipuri de pești și vă vom spune despre caracteristicile cultivării lor.

Mai jos sunt principalele caracteristici ale speciilor comune destinate reproducerii. Cu aceste sfaturi, puteți determina ce pești sunt cei mai buni pentru a crește într-un mic iaz de acasă.

Rase de pești

Atunci când alegeți ce pește este cel mai bine pentru a crește într-un iaz, cu siguranță ar trebui să vă familiarizați cu cele mai comune rase de animale de companie acvatice, particularitățile cultivării lor și principalele caracteristici.

Pentru a vă ajuta să alegeți ce rasă este cea mai bună pentru a crește într-un iaz mare și mic, vă oferim descrieri detaliate cele mai populare rase.

Are multe calități economice utile și este crescut în multe ferme. Aceasta este una dintre cele mai nepretențioase specii de apă dulce: tolerează cu ușurință modificările compoziției chimice a furajelor și apei.

Crapul este iubitor de căldură, așa că temperatura optimă pentru creștere și reproducere este în intervalul 18-30 de grade. Momentul pubertății depinde și de temperatură. În climatul temperat și rece, maturitatea sexuală apare în 4-5 ani, iar în latitudinile sudice - în al doilea sau al treilea. Este de remarcat faptul că masculii devin maturi mai devreme decât femelele. Cu toate acestea, dacă crapul este prevăzut cu o temperatură constant ridicată, maturitatea sexuală poate apărea la vârsta de un an (Figura 1).

Nota: Fertilitatea femelelor este foarte mare, dar depinde de condițiile de detenție. De regulă, depunerea are loc în apropierea țărmului și temperatura optima apa este de 17-20 de grade.

Larvele eclozează și încep să se hrănească activ în 3-6 zile de la depunere. Pentru a hrăni larvele, trebuie să folosiți plancton mic (dafnie, rotifere, ciclopi), iar odată cu vârsta trec treptat la viermi de sânge sau moluște, dar mănâncă de bunăvoie și alimente de origine vegetală.

Crapul crește destul de repede, iar la vârsta de trei ani greutatea lui depășește 1 kg, dar în conditii bune crapii pot ajunge la o greutate de 2 kg.

Figura 1. Crap: adulți și juvenili

Există mai multe tipuri de crap, care diferă prin tipul solzilor: solzoase, speculare împrăștiate, liniară în oglindă și piele (goală). Primele două tipuri sunt potrivite pentru reproducerea în climat temperat, dar indiferent de tip, crapul va crește bine în apă caldă, puțin adâncă, cu un curent slab.

• Crap auriu

Un pește mic, fără antene, cu laturile roșu-cupru (Figura 2). Cel mai bine este să-l crești în iazuri stagnante cu fundul noroios. Carasul auriu este nepretențios la condițiile de creștere și tolerează în mod normal aciditatea crescută a apei sau conținutul redus de oxigen. Maturitatea sexuală are loc la doi până la patru ani, iar depunerea icrelor are loc în mai multe etape cu un interval de două săptămâni.

Figura 2. Carasul auriu și argintiu

Carasul auriu se hrănește cu plancton mic și vegetație acvatică, iar greutatea unui individ adult poate ajunge la 3 kg, dar mai des este prins după ce atinge o greutate de 0,5 kg. Valoarea carasului auriu este, de asemenea, că poate fi cultivat în orice rezervor și încrucișat cu alte specii (de exemplu, cu crap sau caras argintiu). Hibrizii sunt foarte rezistenți și nepretențioși în ceea ce privește nutriția și întreținerea.

• Peștele auriu

Spre deosebire de peștele de aur cu corp rotund, această specie are forme unghiulare, iar corpul este acoperit cu solzi mari argintii (Figura 2). Ca și specia descrisă mai sus, carasul argintiu nu este pretențios în ceea ce privește condițiile de adăpostire și se poate hrăni atât cu alimente de origine animală, cât și din plante, dar atinge greutatea dorită mult mai repede.

Nota: Peștele auriu are o caracteristică biologică neobișnuită. In climatele reci si temperate numarul masculilor si femelelor in depunere a icrelor este aproximativ acelasi, dar in alte zone urmasii sunt doar femele, care se reproduc prin incrucisare cu alte specii (crap, lic, crap auriu).

Carasul argintiu este excelent pentru creșterea în rezervoare cu chimie nefavorabilă a apei.

• Crap de iarbă

Aceasta este o rasă mare care crește rapid. Patria crapului de iarbă este râurile din Orientul Îndepărtat și China, iar în partea europeană a Rusiei a început să fie cultivat abia la mijlocul secolului al XX-lea.

Corpul crapului de iarbă poate ajunge la 1 metru și este acoperit cu solzi mari. Greutatea este de 40-50 kg. Se hrănește în principal cu alimente vegetale, preferând plantele tinere, dar adulții pot mânca și stuf tare sau cozi. În plus, se pot hrăni cu vegetația terestră care a intrat în rezervor (trifoi, cereale, lucernă).

Rata de creștere și maturizare sexuală depinde de temperatura apei. În regiunile sudice cu temperaturi constant ridicate, crapul de iarbă crește pe tot parcursul anului, dar dacă temperatura scade sub 10 grade, individul încetează să se hrănească și să crească.

Nota: Capacitatea crapului de iarbă de a mânca număr mare hrana vegetală îi permite să fie folosită ca purificator pentru iazurile supracrescute.

Maturitatea sexuală apare la șapte până la opt ani (la bărbați) și la opt până la nouă (pentru femei). Momentul debutului depinde nu numai de temperatură, ci și de aprovizionarea cu alimente. Depunerea în condiții naturale are loc în albiile râurilor râuri mari cu un flux rapid și în condiții de creștere artificială - direct în coloana de apă. Larvele eclozează după aproximativ o zi, dar în rezervoarele artificiale acest proces poate fi controlat prin modificarea temperaturii apei.

• Cupidon negru

În ceea ce privește regiunea de distribuție și forma corpului, crapul negru este similar cu crapul alb, dar corpul său este acoperit cu solzi mari și negri. În condiții favorabile de creștere, greutatea unui adult poate ajunge la 55 kg. Spre deosebire de crapul de iarbă, crapul negru se hrănește cu moluște, iar larvele se hrănesc cu zooplancton.

Figura 3. Tipuri de crap: 1 - alb, 2 - crap alb juvenil, 3 - negru

• Crap alb și cu cap mare

O trăsătură caracteristică este un cap mare, cu ochii jos. Crapii argintii cresc repede, iar greutatea unui adult poate ajunge la 50 kg.

Figura 4. Crap argintiu: 1 - alb, 2 - pestriț, 3 - momeală

Crapul alb și cel mare diferă prin unele caracteristici externe (Figura 4). Piedul are capul mai mare și solzi argintii cu pete maro pe laterale. De asemenea, crapul cu cap mare are solzi de culoare argintie, dar nu are pete. În plus, ele diferă prin structura aparatului de filtrare: în cel pestriț, branhiile sunt lungi și dese, în timp ce în cel alb cresc împreună, formând o rețea de filtrare a algelor și a planctonului mic. Aceste diferențe pot fi determinate doar la vârsta de 3-5 ani, când individul atinge o dimensiune destul de mare.

Crapul argintiu se hrănește cu diverse tipuri de alge și nu acceptă hrana artificială. Excepție este crapul cu cap mare, care se poate hrăni și cu hrană artificială.

Nota: Crapul cu cap mare mănâncă și animale de plancton, așa că nu poate fi crescut împreună cu crapul, astfel încât să nu existe competiție alimentară în rezervor.

Maturitatea sexuală apare mai devreme la crapul argintiu (la trei până la șapte ani), iar crapul cu cap mare devine matur la patru până la opt ani (în funcție de regiunea de creștere). Crescătorii moderni au crescut un hibrid din aceste două specii, care se caracterizează printr-o creștere rapidă și se poate hrăni atât cu alimente vegetale, cât și animale.

• Bivol

Găsit în mod natural în America. Aceasta este o rasă mare care arată ca un crap și crește rapid. Există mai multe tipuri de bivoli, care diferă ca mărime și greutatea adulților: gura mare (până la 45 kg), gura mică (15-18 kg) și negru (până la 7 kg). În plus, diferă în structura aparatului de filtrare și tipul de nutriție, dar mănâncă în principal plancton, deși furajele pot fi folosite și pentru cultivare.

Figura 5. Aspect rasa de bivoli

• Somn de canal

Un individ mare a cărui greutate poate ajunge la 30 kg. Somnul canalului a fost crescut inițial în Statele Unite, dar mai târziu s-au răspândit în întreaga lume. Somnul este iubitor de căldură, iar temperatura optimă pentru creștere este de 25-30 de grade, dar somnul de canal supraviețuiește cu succes iernii chiar și în rezervoare acoperite cu un strat de gheață. Cu toate acestea, este solicitant cu privire la conținutul de oxigen din apă.

Somnul de canal sunt omnivori și se pot hrăni cu plancton, moluște mici și pește mic. Maturitatea sexuală are loc la 5-8 ani, iar depunerea icrelor are loc vara, când temperatura apei ajunge la 20-22 de grade, dar pentru ecloziunea larvelor, temperatura trebuie să fie mai mare (până la 30 de grade).

În climatele temperate, somnul de canal este crescut în principal în cuști plasate în rezervoare cu temperatură controlată. Somnul crește rapid, iar carnea sa are o valoare gastronomică ridicată, dar pentru aceasta este necesară hrănirea cu proteine ​​de înaltă calitate și furaje fortificate (deșeuri de abator sau pește tocat amestecat cu hrană pentru animale).

• Biban de păstrăv

Acesta este un prădător care trăiește în corpurile de apă dulce America de Nord. Dieta depinde de vârsta individului. Alevinii se hrănesc cu alge sau zooplancton, în timp ce adulții mănâncă moluște, mormoloci, pește mic si insecte. Dacă există o lipsă de hrană, poate începe canibalismul, așa că atunci când creșteți biban de păstrăv, trebuie să vă asigurați că indivizii au suficientă hrană, iar alevinii trebuie separati de adulți. Din figura 6 puteți determina cum arată bibanul de păstrăv.

Figura 6. Specii pentru reproducerea în iaz: 1 - somn de canal, 2 și 3 - biban de păstrăv

Pubertatea apare în primul sau al treilea an de viață (în funcție de condițiile de temperatură). Depunerea icrelor începe când temperatura apei atinge 18 grade. Pentru a depune ouă, masculul sapă un mic cuib în sol dens, iar după ce femela depune ouă, masculul păzește cuibul timp de câteva săptămâni.

Bibanul păstrăvului crește rapid, iar dacă este hrănit intensiv și menținut în condiții potrivite, în al doilea an de viață greutatea unui individ poate ajunge la două kilograme. Gustul cărnii de biban de păstrăv este similar cu cel al cărnii de păstrăv.

• Sturion

Creșterea sturionilor este una dintre cele mai profitabile în piscicultură. Cele mai comune tipuri de sturioni sunt (Figura 7):

1. Bester este un hibrid de beluga și sterlet. Se adapteaza perfect la conditii diferite conținut și poate fi crescut atât în ​​corpuri de apă dulce, cât și în apă sărată. Cel mai bun ajunge la pubertate devreme, iar individul se îngrașă rapid.
2. Sturionul Lena arată ca un sterlet, dar este mult mai mare. Se hrănește cu insecte, moluște și pești mici. Maturitatea sexuală apare la 10-12 ani și tolerează temperaturile ridicate ale apei (mai mult de 30 de grade), dar cea mai bună temperatură pentru reproducere este considerată a fi între 15-25 de grade.
3. Paddlefish a început să fie crescut în SUA, dar acum sunt obișnuiți în Rusia. Aceasta este singura insectă care se hrănește cu materie vegetală și zooplancton. Acesta este un individ mare, care, supus conditiile potrivite Când este crescut, poate atinge o greutate de 80 kg și o lungime de 2 metri. Când este ținut în rezervoare cu o temperatură a apei de 20-25 de grade, peștele-padel crește rapid, iar în al doilea an de viață greutatea sa ajunge la 4 kg.

Figura 7. Specii de sturion: 1 - bester, 2 - sturion Lena, 3 - pește-padel

Peștele-padel tolerează bine iarna și poate rămâne sub gheață câteva luni. Carnea de pește cu vâsle seamănă cu carnea de beluga, iar caviarul este asemănător cu sturionul.

• Acnee

Există 15 specii de anghile, dar sunt crescute în principal cele europene și japoneze (Figura 8). Anghila are corpul lung cu aripioare scurte. Anghila este o specie anadrome și se reproduce în ocean. De exemplu, anghila europeană merge să depună icre în insulele Bermuda și Bahamas din Oceanul Atlantic, iar curentul duce ouăle către râurile europene, unde se dezvoltă în continuare.

Figura 8. Tipuri de anghilă: 1 - europeană, 2 - japoneză

Este mai bine să folosiți recipiente lungi și înguste pentru creșterea anghilelor. Anghilele sunt prădători, astfel încât broaștele mici, crustaceele, insectele și alevinii sunt folosite pentru a le hrăni.

• Tilapia

În sălbăticie se găsește în Africa și Orientul Mijlociu. Tilapia se reproduce cu ușurință, crește rapid și nu este solicitantă când vine vorba de hrănire. Carnea are valoare gastronomică ridicată (Figura 9).

Există aproximativ 70 de specii de tilapia, dar cea mai comună este genul Oreochromis. Dezvoltarea ouălor are loc în cavitatea bucală a unui adult, ceea ce are un efect pozitiv asupra refacerii populației. În condiții favorabile de reproducere și ținută în apă caldă, tilapia depune icre de mai multe ori pe an, dar nu este foarte fertilă.

Figura 9. Tilapia adultă și alevinii ei

Tilapia nu este pretențioasă în ceea ce privește condițiile de păstrare: poate fi crescută în ape dulci și salmastre, precum și în iazuri și bazine cu conținut scăzut de oxigen. Cu toate acestea, pentru o creștere completă, temperatura apei nu trebuie să fie mai mică de 13 grade. Se hrănește cu materie vegetală, dar unele soiuri mănâncă și plancton.

Aparține unei specii care se simte mai bine în apă rece. Este destul de ușor de crescut, iar carnea are un gust ridicat. Culoarea păstrăvului este argintie cu puncte negre, iar o dungă strălucitoare curcubeu trece pe lateral (Figura 10).

Figura 10. Adulti si puii de pastrav curcubeu

Temperatura optimă pentru reproducere este considerată a fi de 16-18 grade, dar trebuie să existe suficient oxigen în apă. Dacă conținutul său este de 3 mg/l sau mai mic, păstrăvul va muri.

Se hrănește în principal cu insecte, mormoloci și crustacee, dar adulții pot mânca și pești mici. Atunci când creșteți în mod artificial păstrăvii, este mai bine să-i hrăniți cu furaje proteice.

Maturitatea sexuală la păstrăvul curcubeu apare la doi-trei ani, iar fertilitatea depinde de vârsta și greutatea individului.

• Peled

Se găsește în râuri și lacuri cu apă rece. Se caracterizează prin creștere rapidă, condiții nesolicitante de păstrare și hrănire.

Figura 11. Peled (adulți și alevini)

Se poate hrăni cu plante acvatice, plancton mic și insecte. În comparație cu păstrăvul, peled este mai puțin pretențios în ceea ce privește calitatea apei și conținutul de oxigen.

• Peștele alb Peipus

Se găsește în Lacul Peipsi, dar poate fi cultivat și în alte lacuri create artificial. Greutatea unui adult poate depăși 3 kg. Pentru o creștere rapidă a peștișorului Chud, trebuie să îi furnizați apă curată la o temperatură de 15-20 de grade și hrană pentru animale de înaltă calitate (Figura 12).

În sălbăticie se găsește în rezervoarele arctice, unde vara este foarte scurtă. Crește foarte repede și atinge maturitatea sexuală la trei-patru ani. Depunerea icrelor începe în noiembrie, când începe să se formeze prima gheață (Figura 12).

Figura 12. Roci de apă dulce: 1 - peștele Chud, 2 - peștele alb

Datorită creștere rapidăși întreținere simplă, peștele albe poate fi crescut în rezervoare artificiale din regiunile nordice. În plus, a fost creat un hibrid - pelchir (pe baza de pește peled și lat), care este mai puțin solicitant cu hrana, are rezistență crescută la boli și creștere accelerată.

Poate fi crescut în ape stătătoare, reci. Singura cerință pentru reproducere este furnizarea de alimente de înaltă calitate de origine animală (larve de insecte, broaște, mormoloci sau alevin).

Știuca ar trebui să fie cultivată separat de alte specii și, deoarece crește destul de repede, rezervorul pentru întreținerea sa trebuie să fie mare.

Figura 13. Știucă adultă și alevinul ei

Și-a primit numele datorită caracteristicii sale biologice: își schimbă culoarea după ce este prins. După ce a fost scos din apă, devine imediat acoperit cu pete negre, care cad și pielea galbenă este vizibilă în locul lor. Acest lucru se întâmplă deoarece pielea tencului este acoperită cu un strat gros de mucus, care se întărește în aer (Figura 14).

Figura 14. Tancul adult și alevinii ei

Pentru a reproduce tench, este mai bine să folosiți rezervoare calme cu curenți slabi și un număr mare vegetaţie. Tench se hrănește cu mici crustacee, moluște, larve de insecte și resturi de hrană care s-au așezat pe fund. Datorită acestui fapt, tencul este cultivat împreună cu alte specii, în principal crapii. Singurul dezavantaj al tenchului este creșterea lui lentă.

Se găsește în corpuri de apă dulce cu apă caldă. Somnul sunt carnivori și se hrănesc cu alevini, broaște, crustacee și uneori pot mânca păsări de apă mici.

Somnul poate fi crescut în rezervoare mici, canale sau pur și simplu gropi pline cu apă. Iarna, somnul hibernează și este foarte rezistent. Recenzie tipuri populare peștele destinat reproducerii în iazuri pe parcele personale este prezentat în videoclip.

Cum să crești pești într-un iaz de acasă

Dacă există spațiu liber pe site, acesta poate fi folosit pentru amenajarea unui iaz și creșterea animalelor de companie acvatice. În plus, un astfel de iaz poate avea nu numai valoare practică, ci și decorativă: dacă pe el este instalată o mini-cascada sau un tobogan alpin, un astfel de iaz va deveni un adevărat decor al site-ului.

Dar cel mai adesea, iazurile de acasă sunt folosite în mod special pentru reproducere și prinderea suplimentară a peștilor pentru hrană. Este important să organizați în mod corespunzător condițiile de reproducere și creștere a animalelor și să alegeți rasele potrivite care vor prinde cu ușurință rădăcini în iazul dvs.

Veți afla mai multe despre reproducere din videoclip.

Ce trebuie să știți

Pentru a obține în mod regulat o captură bogată, trebuie să știți exact cum să creșteți peștii în iazul de acasă.

Acest proces are unele particularități. În primul rând, trebuie să construiți în mod corespunzător un rezervor artificial care este confortabil pentru pești nu numai vara, ci și iarna. Adâncimea iazului ar trebui să fie de cel puțin 120 cm, dar dacă este posibil, este indicat să faceți iazul mai adânc. Acest lucru este necesar, deoarece în caz de îngheț sever apa va îngheța pur și simplu și indivizii vor muri.

Nota:În timpul iernii, trebuie făcute găuri în gheață pentru ca animalele de companie să nu sufere din cauza lipsei de oxigen. Dacă plănuiți o reproducere la scară largă, este mai bine să instalați imediat o pompă de apă sau un compresor de aer.

Mărimea iazului depinde direct de numărul de animale care vor fi în el. De exemplu, pentru rasele mici (de până la 10 cm lungime) aveți nevoie de un iaz cu un volum de apă de 50 de litri, iar dacă peștele crește, atunci veți avea nevoie de un iaz mult mai mare.

Alte puncte importante pentru reproducere includ:

• Ajustarea numărului de animale este necesară, deoarece dacă iazul este suprapopulat, indivizii vor începe să se îmbolnăvească sau să lupte pentru hrană, ceea ce va duce în cele din urmă la moartea unor persoane. Pentru a preveni acest lucru, o parte din animale va trebui să fie prinsă pentru vânzare sau consum.
• Alegerea corectă a materialului pentru pereții și fundul rezervorului joacă, de asemenea, un rol rol important pentru că trebuie să fie absolut sigur. În acest scop, este mai bine să alegeți film de înaltă calitate sau acoperiri speciale pentru rezervoare artificiale. Fundul trebuie acoperit cu un strat de nisip și pietriș cu plante subacvatice, ceea ce nu numai că va crea condiții confortabile de viață pentru pești, dar îi va oferi și hrană suplimentară.
• Hrănirea trebuie să fie moderată, iar hrănirea complementară activă este recomandată numai vara sau primăvara, când locuitorii subacvatici cresc și se dezvoltă. După hrănire (după aproximativ 10 minute), hrana rămasă este prinsă de la suprafața apei, astfel încât să nu se strice și să facă putrezirea apei. În toamnă, hrănirea este oprită, deoarece atunci când temperatura scade sub 10 grade, peștii încetează complet să se hrănească.

Este important să mutați în mod corespunzător peștele achiziționat într-un nou corp de apă. Pentru a face acest lucru, este plasat pe suprafața apei pentru un timp direct într-o pungă de transport și numai după aceea este eliberat direct în apă. Acest lucru este necesar pentru ca peștele să se adapteze la noile condiții de temperatură și să nu sufere șoc. Sub nicio formă, indivizii prinși în râu nu trebuie eliberați într-un iaz artificial. Pot fi infectați cu boli periculoase și pot deveni o sursă de infecție pentru alți indivizi. Este recomandat să cumpărați pește pentru creșterea acasă numai în ferme specializate sau magazine pentru animale de companie. Dacă găsiți o persoană bolnavă (întinsă pe o parte, înotând ciudat, frecându-se de obiecte și a apărut un strat alb pe corp), asigurați-vă că îl izolați și luați măsuri preventive cu alte persoane.

Particularități

Mulți oameni cred că creșterea peștilor într-un iaz de pe proprietatea lor este dificilă, dar această sarcină este destul de simplă și poate fi făcută de oricine cunoaște caracteristicile de bază ale cultivării.

Figura 15. Cerințe de bază pentru iazurile de acasă

Cel mai bine este să stocați pește într-un rezervor natural existent, situat pe amplasament. Dacă nu este cazul, săpați singur iazul. Caracteristica principală care va ajuta la echiparea unui iaz artificial în țară este selecție corectă soiuri.

Deci, ce fel de pește poate fi crescut într-un iaz de la dacha? Cea mai bună rasă este considerată a fi crapul, care se simte bine în corpuri mici de apă și câștigă rapid în greutate, deoarece cheltuiește mai puțină energie în căutarea hranei.

Nota: Un iaz mic este, de asemenea, convenabil pentru proprietar, deoarece un astfel de iaz este mult mai ușor de îngrijit.

Pentru reproducerea crapului sau carasului va fi suficient un iaz de 4*6 metri si pana la un metru si jumatate adancime. Pentru a determina numărul optim de indivizi, trebuie să calculați volumul rezervorului. Pe baza acestui indicator, nu sunt populate mai mult de 20 de indivizi pe metru cub de apă din iaz.

Un alt avantaj al unui rezervor mic este faptul că apa din el se încălzește rapid, ceea ce are un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării crapului. Temperatura optimă este considerată a fi între 24-26 de grade. Dacă acest indicator este mai mare sau mai mic, procesele de viață de bază ale animalelor de companie vor încetini, vor înceta să mănânce și să crească.

Reguli

Creșterea peștilor într-un iaz de acasă nu este o sarcină dificilă, dar necesită totuși respectarea anumitor reguli.

Principalele nuanțe care trebuie luate în considerare sunt:(Figura 15):

• Fundul și pereții gropii trebuie să fie bine nivelați și compactați și este indicat să acoperiți suplimentar fundul cu ciment;
• Fundul rezervorului poate fi acoperit cu peliculă sau cu tuburi vechi vechi de la roțile camionului, iar dacă intenționați să creșteți nu numai pește, ci și raci, trebuie să plasați vase sau țevi vechi pe fund în care racii se vor ascunde în timpul naparlirea;
• Pentru a umple iazul, puteți folosi orice apă: fântână, izvor sau chiar apă de la robinet. Dar nu este recomandat să stocați imediat peștele, deoarece lichidul trebuie să se încălzească bine la soare, să stagneze ușor și să se colonizeze cu microorganisme.

Pentru a accelera procesul de pregătire a apei într-un iaz pentru decontare, puteți turna mai multe găleți cu apă în el dintr-un alt rezervor artificial în care sunt crescuți peștii sau puteți pune un buchet de iarbă în fund.

Ce condiții ar trebui să fie pentru peștii într-un iaz?

Pentru o viață normală, peștii trebuie să creeze condiții optime. În primul rând, această cerință se referă la aciditate: valoarea acesteia nu trebuie să depășească 7-8 pH.

Nota: Dacă aciditatea din iaz este prea scăzută, o puteți crește oricând adăugând o soluție de sifon sau calcar.

Temperatura joacă, de asemenea, un rol important. Înainte de a vă muta, trebuie să egalizați temperatura în iaz și în containerele în care au fost transportați indivizii. Acest lucru va ajuta la reducerea riscului de a dezvolta șoc de temperatură și va preveni moartea tinerilor în prima zi după relocare.

Hrana uscata este amestecata cu apa pentru a forma un terci gros, iar furajele mixte pot fi inlocuite cu cereale sau leguminoase. Ele sunt aburite și eliberate sub formă umflată. Este recomandabil să hrăniți peștii în același timp și să turnați mâncarea într-o anumită zonă a iazului. Este recomandabil să se doteze în acest scop tăvi de alimentare speciale. Ele sunt ușor de îndepărtat din apă pentru curățare, iar utilizarea unor astfel de dispozitive va ajuta la controlul cantității de alimente neconsumate și la prevenirea acidificării apei.

Cum să crești pești într-un iaz: videoclip

Pentru a determina mai precis cum să pregătiți un rezervor pentru creșterea peștilor și ce condiții trebuie asigurate pentru animalele de companie acvatice, vă recomandăm să vizionați videoclipul. Autorul său vă va spune în detaliu sfaturi utileși recomandări pentru păstrarea și creșterea peștilor într-un iaz la dacha.

Cum să crești peștișor într-un iaz

Peștele-padel este o creatură uimitoare, deoarece această specie poate trăi în aproape orice climă, de la subtropical până la continental dur.

Creșterea peștilor cu vâsle este posibilă numai în rezervoare cu un fund bun și cu capacitatea de a furniza și pompa apă (Figura 16). De altfel, iazurile în care au fost crescuti crapi anterior sunt potrivite pentru această specie, dar trebuie avut în vedere că pentru a obține suficientă carne, peștele-padel trebuie ținut câțiva ani.

Pentru hrănire folosesc hrana naturală din rezervoare (zooplancton și fitoplancton). Pentru a se asigura că peștii cu vâsle au întotdeauna acces la o sursă naturală de hrană, în iaz trebuie adăugate îngrășăminte minerale, adesea în porții fracționate. Este important să dizolvați bine îngrășământul în apă, astfel încât peștii cu vâsle să nu mănânce particulele și să devină otrăviți. Superfosfatul, varul, permanganatul de potasiu sau gunoiul de grajd putrezit de foarte înaltă calitate după testarea preliminară de laborator pentru compoziția chimică sunt potrivite pentru fertilizarea unui rezervor.

Particularități

Există câteva caracteristici care trebuie luate în considerare la creșterea peștilor cu vâsle.

În primul rând, nu puteți păstra alevinii și peștii adulți în același rezervor. Dacă iazul devine suprapopulat, adulții vor începe să-i mănânce pe cei tineri.

Figura 16. Creșterea peștișorului într-un iaz de acasă

Peștii erbivori sunt considerați cei mai buni vecini ai peștilor cu vâsle, cu excepția crapului argintiu, care este foarte aproape de peștele zbalea în ceea ce privește rația alimentară, prin urmare, în iazuri sunt introduși în principal crapul, crapul negru și somnul de canal.

Rentabilitatea cresterii pestilor cu paleta se explica si prin faptul ca acest peste este foarte usor de prins cu plasa cu plasa sau orice alt dispozitiv simplu de pescuit.

Reguli

Pentru ca creșterea peștilor-padel să aibă succes, este necesar să se asigure indivizilor un flux bun de oxigen, deoarece peștii-paddle sunt mai pretențioși când vine vorba de saturarea rezervorului cu aer.

Nota: Nivelul optim este considerat a fi de 5 mg de oxigen pe litru de apă, dar în mod normal, peștele cu vâsle va tolera o scădere ușoară a acestui indicator (până la 2 mg/l) pentru o perioadă scurtă de timp.

Larvele și alevinii sunt ținute separat de adulți, iar de la vârsta de un an sunt crescuți împreună cu alți pești (crap argintiu, crap alb și negru).

Indivizii adulți, începând cu vârsta de șapte ani, sunt ținuți în rezervoare separate, iar pentru iarnă sunt așezați în iazuri separate. Acestea trebuie să fie suficient de adânci, de cel puțin un metru și jumătate, astfel încât peștii să se poată deplasa liber în coloana de apă chiar și după ce suprafața rezervorului îngheață.

Larvele sunt hrănite cu mici insecte acvatice și zooplancton și este indicat să o hrănești în stare suspendată. Indivizii adulți sunt în mod necesar cântăriți în timpul procesului de captură și sunt selectați doar cei mai mari indivizi, în timp ce restul sunt lăsați pentru producția de caviar.

TIPURI DE PESTE

În iazurile gospodărești, crapii, tancii, carasului, ierbii, argintii, știucii și bibanului sunt bine crescuți; În regiunile nordice, se cultivă păstrăv, pește alb și peled. Printre peștii de valoare scăzută, buruieni, care pot trăi în rezervoare se numără bibanul, bibanul, bibanul, gândacul și loachiul.
În funcție de cerințele pentru condițiile de mediu, peștii sunt împărțiți în două tipuri: iubitor de căldură și iubitor de frig.

Iubitor de căldură (ciprinide) cresc si se dezvolta bine si prefera rezervoarele cu apa stagnanta, bine incalzita, cu vegetatie acvatica moderat dezvoltata in ele. Se reproduc în perioada toamnă-vară. Ouăle sunt depuse pe vegetația proaspăt udată. De obicei, după câteva zile, din ouă ies larve, care apoi se transformă în aleeți.

Iubitoare de frig peștii au nevoie de apă curată, cu o concentrație mare de oxigen. Ouăle sunt depuse de pești iubitori de frig, de regulă, toamna tarzie pe sol stâncos, unde se dezvoltă pe parcursul mai multor luni.
Este recomandabil să crești mai multe specii de pești într-un iaz de grădină, care crește ieșire generală produse din pește datorită spectrului nutrițional diferit.

Crap- cel mai comun pește din iazuri. Este prolifică, crește rapid, are gust bun (proteine ​​până la 16%, grăsimi până la 15%). La crap, temperatura optimă a apei este de 22-27°C, oxigenul este suficient la 5-7 mg/l. În astfel de condiții și hrănire abundentă, creșterea este de 5-7 g pe zi.
Iarna, crapii de obicei nu se hrănesc în această perioadă, pentru ei sunt suficiente 4-5 mg/l de oxigen. Cu o concentrație de oxigen de numai 0,3-0,5 mg/l iarna și 0,5 mg/l vara, moare.
Hrana crapului este variata - de la mici crustacee (dafnie, ciclopi) la viermi, larve de tantari si alte insecte. În plus, crapul digeră bine deșeurile de cereale, prăjiturile și furajele amestecate.
Maturitatea sexuală apare la vârsta de 4-5 ani. Crapii își depun ouăle pe iarbă în diferite zone mici ale rezervorului. Depunerea icrelor are loc de obicei la o temperatură a apei de cel puțin 17-18°C, pe vreme calmă, însorită și fără vânt. La 1 kg de masă, femela depune aproximativ 180 de mii de ouă, care se dezvoltă până la 5 zile. Larva se transformă într-un pui în 4-5 zile.
Puieții din iazurile de reproducere sunt transplantați în iazurile de pepinieră, unde cresc până în toamnă. Greutatea lor standard ar trebui să fie de cel puțin 20-30 g până toamna După iernare, sunt transplantate în iazuri de hrănire pentru creșterea peștilor comerciali și ținute până la 2 ani, moment în care ciclul de producție se termină de obicei.

carasul- pește tipic de baltă. Există carasul auriu (în iazuri) și carasul argintiu (în corpurile de apă curgătoare). Diferă doar prin colorarea exterioară și unele caracteristici morfologice.
Carasul sedentar și leneș se simte cel mai bine în desișurile vegetației acvatice, unde își găsesc hrană (crustacee inferioare, larve de țânțari, oligochaena, moluște, detritus, alge, larve de insecte, viermi). Dacă este suficient, carasul auriu la 8-10 ani cântărește 1-1,5 kg, carasul argintiu la 5-6 ani cântărește până la 1 kg.
Maturitatea sexuală a carasului apare la vârsta de doi sau trei ani. Fertilitatea unei femele care cântărește 200-300 g este de până la 300 de mii de ouă. Depunerea are loc la temperaturi ale apei peste 18-20°C, de obicei în a doua jumătate a lunii mai-iunie.
Carasul depune icre de 2-3 ori la intervale de până la 7 zile. Se „lipește” de vegetație și se dezvoltă pe parcursul mai multor zile.
Trebuie remarcat faptul că carasul este una dintre cele mai valoroase rase de pești atunci când este crescut de piscicultori amatori în rezervoare mici, deoarece nu sunt foarte pretențioși la regimul de oxigen. Cu toate acestea, este necesar să se regleze în mod constant reproducerea lor pentru a preveni suprapopularea rezervorului și reducerea masei.
Carasul auriu este un puternic concurent al crapului în nutriție, așa că nu este recomandat să-i crești în același iaz. Pentru cultivarea în comun, este mai bine să luați caras argintiu.

Lin trăiește în iazuri, lacuri și râuri acoperite cu vegetație acvatică. Carnea sa are un gust bun și un conținut ridicat de proteine ​​(18%). Este puțin solicitant pentru regimul de oxigen. Alevinii de tenc se hrănesc cu mici crustacee și rotifere, în timp ce adulții se hrănesc cu larve și moluște chironomide.
Tincul crește lent în iazuri în condiții naturale, se găsesc indivizi care cântăresc 6-8 kg și trăiesc 10-12 ani.
Maturitatea sexuală apare la vârsta de 2-3 ani. Ouăle sunt depuse pe vegetația acvatică la intervale de 14 zile pe toată durata verii. Se dezvoltă în 5-7 zile. Fertilitatea depinde de mărimea femelei (de la 50 la 300 de mii de bucăți). De obicei, reproducerea are loc în apă caldă la temperaturi peste 22°C.
Tincul se înmulțește bine în iazurile care nu pot fi drenate și supraîncărcate. Acest pește este foarte timid, se teme de zgomot, se îngroapă rapid în noroi și se împrăștie prin iaz. Prin urmare, este mai bine să-l prinzi cu un ventr, un top sau o undiță.

Crap de iarbă- un pește tipic erbivor. Un adult mănâncă diverse vegetații acvatice ale iazurilor - 30-70 kg la 1 kg de creștere. Alevinii se hrănesc cu crustacee și rotifere. Dacă există puțină vegetație, poate concura cu crapul în nutriție, chiar și mâncând furaje mixte. Prin urmare, ele sunt plantate în iazuri supraîncărcate cu o rată de 100-300 de bucăți pe hectar de suprafață de apă.
Creșterea crapului de iarbă este de 500-700 g pe vară (în iazurile de răcire ale centralelor termice, creșterea medie pe sezon este de 2-3 kg).
Maturitatea sexuală apare la 6-8 ani. Nu s-a observat depunerea în condiții naturale - acesta este un pește înmulțit artificial. Pentru a produce descendenți, reproducătorii sunt ținuți în iazuri speciale sau bazine cu apă caldă pentru a maturiza produsele de reproducere, glandele pituitare de crap sau crap sunt injectate în mușchii corpului. Femelele sunt supuse unei injecții fracționate, masculii - o singură injecție, după care maturarea are loc după 9-10 ore. La femelele mature, ouăle, 400-800 mii bucăți, sunt filtrate și fertilizate cu laptele masculilor folosind o metodă uscată. După fertilizare, ouăle se spală cu apă curată de iaz și se pun în aparat de incubare timp de 18-32 de ore. Embrionii care ies din ouă cad prin gravitație în cuști speciale de captură. Se păstrează în aparat până la trecerea la hrănirea mixtă. Mai târziu merg la iazuri pentru cultivare sau vânzare.

Crap argintiu. Există două tipuri - alb și pestriț, care diferă prin culoare, creștere și metoda de hrănire.
Crapul argintiu se hrănește exclusiv cu alge microscopice, în timp ce crapul cu cap mare se hrănește și cu zooplancton. Creșterea crapului argintiu este oarecum mai mică decât omologul său.
Există crapi cu cap mare care cântăresc până la 28 de kilograme și crapi albi cu o greutate de până la 16 kg.
Crapul cu cap mare formează forme hibride cu crapul argintiu. Rata de producție la 1 hectar de iaz de hrănire este de 500-1000 ani, în funcție de aprovizionarea cu alimente.
Biban.

Ştiucă aduce mari beneficii în corpurile de apă suprapopulate cu pești buruieni mici, distruge peștii bolnavi, ceea ce previne răspândirea anumitor boli. Este, de asemenea, unul dintre factori crestere mai buna pește: prin dispersarea acestuia, le crește pofta de mâncare, mănâncă și cresc mai bine.
Valoarea nutritivă a știucii este mare: la vârsta de doi sau trei ani, carnea conține 18-19% proteine.

Biban- locuitor al lacurilor și râurilor. În lăcomia ei de pradă, nu este mai prejos decât știuca; El mănâncă orice pește, atâta timp cât are dimensiunea potrivită, uneori își mănâncă propria descendentă, iubește caviarul de diferite rase de pește și se prăjește iarna.
Bibanul este nedorit în iazurile de crap, mai ales acolo unde se cresc peștii tineri. Se combate prin instalarea de plase și filtre pe canalele de cascadă, boluri, precum și prin drenarea iazurilor și dezinfectarea lor cu var. Bibanul solicită regimul de oxigen, așa că poate fi transferat iarna prin crearea artificială a unei deficiențe de oxigen, reducerea rezistenței și introducerea îngrășămintelor organice în găurile de gheață.