Cal Yakut: descrierea rasei, îngrijire și fapte interesante. Shaggy Yakut cai Cai iakuti

Yakutia este cea mai nordică și cea mai rece parte a Rusiei. Temperatura aerului iarna atinge – 60C. La această temperatură, majoritatea animalelor nu pot supraviețui. Prin urmare, populația acestei regiuni cu animale nu este mare. Primii coloniști și pionieri ai acestei regiuni au fost iakutii. Deoarece cea mai mare parte a anului în Yakutia este acoperită cu zăpadă, agricultura este dificilă. Prin urmare, industria lider a fost creșterea vitelor. Dar de unde au luat iakutii astfel de cai ca să poată trăi într-o astfel de zonă și să reziste la asemenea temperaturi? Istoricii presupun că primii coloniști veniți din regiunea Baikal au adus cu ei cai care trăiau în stepa mijlocie. Dar în condițiile stepei mijlocii, caii au primit suficientă hrană pentru ei înșiși pentru a supraviețui, dar mai la nord, condițiile erau mai severe, iar caii nu au putut obține suficientă hrană și mulți cai au murit. Prin urmare, iakutii au introdus o inovație în acel moment, au început să-și hrănească caii cu fân. Datorită acestui fapt, animalele au putut obține rapid un strat de grăsime, care oferă proprietăți de izolare termică.

Dar există o a doua presupunere despre aspectul cailor Yakut. În 1878, un cercetător Chersky a găsit rămășițele unui mare cal alb de tundră sălbatic pe râul Yana. Se crede că acest tip de cal a existat în timpul mamuților. După aceasta, a apărut presupunerea că primii coloniști sosiți din sud și-au încrucișat caii proprii și sălbatici. Rezultatul a fost o specie de cal capabilă să se adapteze la aceste condiții de viață. De asemenea, la adaptarea la condițiile din Nord, haina de păr a cailor s-a schimbat, astfel încât părul adulților ajunge la 10 centimetri.

Caracteristicile cailor Yakut

Caii din această rasă au caracteristici unice. Un cal poate tolera cu ușurință schimbări mari de temperatură, deoarece vara temperatura ajunge la +40C, iar iarna citirile termometrului scad la 60 de grade sub zero. De asemenea, cailor nu le este frică de insecte, cum ar fi țânțarii, țânțarii sau muschii. Aceste insecte din această zonă sunt întunecate vara.

Dacă vara turmele de cai pasc calm pe iarba verde tânără, atunci iarna este problematic să obțineți hrană. Caii trebuie să scoată cu copitele un strat gros de zăpadă și să caute rămășițe de iarbă sub el.

Caii Yakut au o rezistență mare. În medie, capacitatea de lucru a unui cal este de 20-25 de ani. Dar chiar și după expirarea acestei perioade, calul este capabil să lucreze sub sarcini ușoare. O altă mare caracteristică a acestei specii este statura lor mică. Înălțimea la greabăn a unui adult este 135-140 de centimetri. Dar chiar și cu o statură atât de mică, calul este capabil să muncească din greu. Caii au o construcție largă și, în același timp, au destul de mult greutate mare 400-450 de kilograme.

Pentru a supraviețui iernii, au loc multe schimbări în corpul calului. Cel mai important lucru în timpul iernii este energia. Prin urmare, la cai, iarna, consumul de energie pentru muncă este net redus. organele interne. Se observă și îngroșarea pielii. Stratul gros de grăsime din țesutul subcutanat este în curs de ajustare. Alungirea și îngroșarea părului hainei.

Culoarea cailor este în principal gri. Există însă și indivizi cu o culoare de tip agouti, când este colorat doar stratul superior. Dar culoarea calului se schimbă. Deci foarte timp devreme haina devine gri si se intampla ca la varsta de 3-4 ani, calul sa fie complet alb.

Fotografie

Creșterea cailor în Yakutia

Creșterea cailor în Yakutia este cea mai importantă industrie pentru iakuti. Pentru iakuti, caii sunt, în primul rând, o sursă de carne și lapte. Deoarece în aceste condiții de habitat este dificil să crească alte tipuri de specii de uz casnic. Carnea de cal este foarte apreciată și considerată o mare delicatesă. Locuitorii folosesc laptele cailor Yakut pentru a face o băutură națională, kumys, care are proprietăți foarte hrănitoare.

Pielea este folosită pentru croitorie haine calde. În cusut pălării, gulere, pantofi. La urma urmei, pielea are o bună izolare termică și rezistență la apă, ceea ce este foarte important în condițiile nordice.

În agricultură, caii sunt folosiți pentru transportul mărfurilor, fânul, călăria și alte tipuri de muncă. Nu este nevoie de investiții mari în îngrijirea cailor. Din moment ce caii își petrec tot timpul în aer liber. Iar când se naște un mânz, acesta nu este adus într-un grajd cald, ci lăsat la rece. Deoarece un nou-născut trebuie să se obișnuiască cu condițiile de frig încă din primele minute de viață, altfel poate avea un efect negativ asupra sănătății sale, chiar neputând supraviețui la frig extrem. Dar nici astăzi calul Yakut nu este sută la sută domestic, de atunci Mai mult Ei își petrec viața pe pășuni și nu au nevoie de un acoperiș deasupra capului sau de căldura grajdurilor. Dar în timp dat Din păcate, numărul persoanelor scade în fiecare an. Și creșterea cailor Yakut dispare ca meșteșug.

În agricultura din Yakutia, al cărei teritoriu principal este taiga, care se transformă în tundra și pădure-tundra, creșterea cailor ocupă unul dintre primele locuri. Calul Yakut este perfect adaptat la condițiile locale și s-a format în mare parte datorită climei aspre.

Origine

Rasa de cai Yakut a primit statutul oficial destul de târziu, abia în 1987. După origine, este considerată aborigenă, crescută prin selecție populară.

Caracteristicile fizice și externe ale cailor Yakut au fost în mare măsură influențate de clima aspră, care implică ierni lungi, reci (până la –60°C) și veri scurte și rapide (cu schimbări de temperatură până la +40°C). Ținând cont de faptul că creșterea și păstrarea animalelor în condiții locale are propriile sale caracteristici, supraviețuiesc doar cei mai puternici și mai apți, din care se reproduce apoi rasa.

Caii Yakut sunt pășunați liber pe tot parcursul anului. Având în vedere că iarna, timp de aproximativ 7-8 luni la rând, trebuie să se hrănească sub zăpadă, tehnologia se numește turmă-tebenevka. Nu se practică hrănirea suplimentară a cailor. Iepele gestante sau animalele tinere se administrează furaj concentrat și chiar și atunci acestea sunt hrănite în cantități mici.

Conform dovezilor istorice, calul Yakut a apărut pe teritoriul habitatului său modern nu mai devreme de secolul al XVII-lea. împreună cu primii plătitori Yakut yasak care s-au mutat aici din regiunea Baikal. Împreună cu restul bunurilor lor, au adus turme de cai Baikal. După o serioasă aclimatizare și selecție naturală, modernul aspect Rasa Yakut.

Adevărat, există versiuni pe care caii Baikal le-au amestecat cu Pleistocenul târziu cai sălbatici. Cei mai îndrăzneți susțin că nu a existat trecere. Potrivit versiunii lor, reprezentanții moderni ai rasei sunt descendenți direcți ai cailor indigeni din Pleistocenul târziu.

Ei nu suportă criticile. Analiza imunogenetică a relevat o relație directă între caii Yakut și caii Baikal.

Descrierea și caracteristicile exteriorului

Calul Yakut are un exterior care este pe deplin adaptat condițiilor de mediu. Rezistența la îngheț este asigurată de lână lungă, de până la 15 cm, și de un subpar gros, cald. Nevoia de hrană pe termen lung (căutarea hranei sub zăpadă) - cu copite puternice, stabile.

În ceea ce privește tipul de corp, caii Yakut sunt foarte apropiați de cei mongoli. Una dintre diferențe este că animalele din nord sunt mai înalte și mai mari.

În turme, predomină culorile dafin, maro și gri. Din când în când poți întâlni șoarecele sau savras.

Caii îndesați, cu picioare scurte, cu un cap destul de mare, vin în mai multe tipuri, în funcție de habitat și de participarea omului la formarea turmelor:

1. De nord. Considerat original, comun în partea de nord a regiunii. La greabăn ajung la 1,42-1,43 m. Dimensiunea pieptului este de 1,5-1,56 m (până la 20 cm). Un mânz de șase luni cântărește aproximativ 100 kg după doi ani nu se îngrașă mai mult de 165 kg. Adulții cântăresc de obicei 500 kg.
2. O rasă sudică comună, neîncrucișată cu alte rase. Este mai mică ca mărime decât cea nordică, deși nu este diferită genetic de aceasta.
3. de sud. Are trăsături caracteristice moștenite de la diferite rase de fabrică, al căror sânge a fost folosit pentru a îmbunătăți caii Yakut. Mai mare decât cea obișnuită din sud.

Prezența diferitelor tipuri se datorează faptului că creșterea cailor în Yakutia nu stă pe loc. Selecția activă se realizează pe baza cailor Yakut. Pe în acest moment o nouă rasă a fost deja înregistrată - Mezhegekskaya.

Utilizare și trăsături de caracter

Animalele rezistente și iute la minte se disting prin capacitatea lor de a naviga rapid atunci când aleargă pe teren accidentat.

Calul Yakut formează o parte importantă a sistemului economic din Yakutia. Maturându-se destul de târziu (la aproximativ 6 ani), caii rămân funcționali și continuă să se reproducă până la 27 de ani. Rasa este folosită simultan în două direcții:

1. Tradițional pentru întreaga lume: ca cai de călărie. Iakutii au o atitudine reverentă față de ei. Caii sunt protejati prin organizarea de concursuri de cai. De regulă, astfel de animale nu sunt folosite în alte scopuri.
2. Carne și lactate. În zona climatică de nord, caii sunt principala sursă de lapte, care are proprietăți dietetice: sărac în grăsimi, sărac în proteine ​​și bogat în lactoză. Conform acestui ultim indicator, este comparabil cu laptele uman. Carnea de cal nu este mai puțin gustoasă. Este considerată o delicatesă locală: moale, grasă, fragedă, cu o „marmorare” caracteristică.

Caii Yakut, destinați producției de masă de carne sau lapte, nu sunt niciodată utilizați ca cai de tracțiune sau de călărie. Întreținerea este profitabilă: doar animalele tinere sau iepele gestante sunt hrănite special pentru o perioadă scurtă de timp. Turmele își asigură propria hrană.

În acest moment, rasa este atribuită mari sperante privind refacerea ecosistemelor din perioada pleistocenă, așa-numitele „stepe de tundra mamut”. Calul Yakut a dat dovadă de independență și s-a adaptat rapid la condițiile Parcului Pleistocen. Turma eliberată în anii nouăzeci a arătat validitatea experimentului. Pentru fiecare armăsar de reproducție există până la 24 de mânji și iepe.

Nu cei mai grațioși, mari și cu picioare scurte, în ceea ce privește importanța lor în viața unei persoane, nu pot da un avans celor mai frumoși frați atletici. Este posibil ca rasa să nu aibă caracteristici estetice ridicate, dar este o garanție a supraviețuirii oamenilor din zona taiga. Celebrele kumiss și produse din carne de cal sunt căutate chiar și în străinătate: un flux mare este exportat în țările asiatice.

Când primul corn crește pe taurul negru, înghețul vine în taiga. Când taurul negru devine cu două coarne, vine iarna adevărată...

Taiga se golește. Păsările zboară spre „cealaltă parte” a Pământului, unde, așa cum era de așteptat, totul se întâmplă invers și vine primăvara. Alți locuitori din taiga, cei care se mișcă lenți, precum urșii, sau mici și fără aripi, precum chipmunks și marmotele, cad într-un somn lung de iarnă. Numai cei care și-au făcut provizii pentru sezonul de zăpadă sunt trezi - volbii menajer, pikas, veverițe și chiar prădători - lupi, vulpi, sabeli. Ungulatele se mulțumesc cu alimente la care în alte vremuri nici nu s-ar uita: licheni, scoarță, ace de pin, ramuri.

Un singur animal continuă să ciugulească iarba. Iarna, în taiga, în ceața polară și subpolară, la polul foarte rece. Această creație uimitoare - cal iakut.

Cal? Cumva acest mod de viață nu se potrivește cu întreaga sa istorie, care s-a desfășurat, excluzând chiar începutul său, în vastele întinderi de prerii și savane. Da si cai moderni, atât domestici cât și sălbatici, locuiau stepele și alte peisaje ierboase. Putem spune că stepa a hrănit un cal - cu un singur deget, cu picioare lungi, cu un gât flexibil și dinți puternici de „cal”. Iar calul a ridicat stepa cu diversele sale ierburi, fiind un fel de hibrid între o mașină de tuns iarba și o mașină de aplicare a îngrășămintelor.
Ar putea oamenii fără cai să poată popula nesfârșita taiga Yakut?

Să spunem că încă era posibil să faci pluta pe caiace, pluguri și sloops, din fericire, râurile din Siberia sunt ca autostrăzile din Germania. Pentru a amenaja o cabină sau o închisoare - era și pădure suficientă. Cum să trăiești în continuare? Ară, vânează, stabilește comunicații cu alte așezări, mai ales în lunga, deloc calendaristică, iarna? O vaca, desigur, este bună - dă lapte și carne. Adevărat, în micro-pajiştile din taiga, rasa de vacă a fost redusă la o scară adecvată, transformându-se în ceva ca un câine cu coarne. Și nu vei putea elibera o astfel de creatură în pădure pentru a pășuna liber: nu numai că primul lup pe care îl vei întâlni, ci va fi mâncat de un samur.

Fie că este vorba de sylgy (calul Yakut)! Din pielea sa zbucioasa poti coase orice iti doresti - de la sera (ghete inalte rezistente la apa), necesare in tara mlastinoasa-lac-riu, pana la covorase calde si alergatori pentru schiuri rapide.

Părul de cal lung și puternic este o plasă și plasă aproape gata făcută, șnururi și corzi de arc, lasouri și genți de păr ușoare și puternice, chiar și bijuterii și pălării pentru femei. Dacă este necesar, puteți rula cizme de pâslă și le puteți țese din lână de cal: nu este în niciun fel inferioară lânii de oaie. Copitele erau folosite cândva pentru a face plăci pentru armuri. Și sylgy este kumiss și carne uimitor de hrănitoare și sănătoasă, inclusiv toate interiorul - de la limbă la rect. Calul Yakut este chiar numit „farmacie pe copite”: carnea sa este bogată în acizi grași nesaturați, care de fapt elimină colesterolul și ajută la anemie, tuberculoză și scleroză. Poți să ară pe el și să vânezi (cu un cal poți prinde până la o duzină de sabi pe zi, fără el - cel mult patru). Un animal conține o întreagă civilizație!

De aceea, principala sărbătoare Yakut, Ysyakh, i-a fost dedicată. În această zi, siri-isit - blană din piele brută, piele de cal afumată - este adusă la stâlpul de prindere sculptat - un fel de altar. Kumys este extras din blană - băutura zeilor luminii ai Raiului. Acesta este ceea ce a făcut organizatorul Ysyakh - strămoșul divin Elley și fiul său, șamanul alb Labynkha Suuruk. A ridicat un castron de kumis și hayakh (unt acru) în cinstea fiecărei zeități și a stropit kumisul cu o lingură legată cu păr alb de cal. „De dragul kumis-ului iepelor bătrâne, să ne unim, fără a exclude fetele!” - Exploratorul siberian Alexander Middendorf a scris un cântec de rugăciune în urmă cu un secol și jumătate. Și toate acestea pentru ca „curtea să prindă viață, o frânghie să se întindă și mulți mânji să fie legați...”
Mânjii se vor naște în luna mai, când zăpada din aceste părți încă nu s-a topit.

Iepele ridică nou-născutul și-l sprijină astfel încât să nu răcească pe pământul înghețat. În curând, el însuși va învăța să stea pe picioarele sale subțiri și să doarmă până când se va încălzi, stând în picioare ca toți caii Yakut. Animalele tinere se îngrașă rapid: în șase luni până la 200 de kilograme - jumătate de cal adult. Toamna, viața liberă se termină pentru o perioadă scurtă de timp - crescătorii de cai, înarmați cu bețe lungi cu buclă, ies să-i prindă.

Încearcă și să prinzi un cal! La urma urmei, ea este un animal teritorial: zona permanentă a unei școli (o turmă mică de lider, șapte până la nouă iepe și mânji) ocupă de la 25 la 30 de kilometri pătrați. „Când vine timpul să despărțim mânjii, căutăm școli urmând urmele. Dacă urmele sunt acoperite, uneori trebuie să cauți timp de zece zile”, spune crescătorul de cai Grigory Okhlopkov de la baza Dayar-1 din Khomustakh nasleg (districtul) din Namsky ulus.

Calului Yakut nu se teme de îngheț, nici prădătorul. Liderul cu coadă și coadă lungă se va ridica pentru sine și pentru școala lui. Nu orice lup experimentat va îndrăzni să lupte cu el. Dar o persoană tânără, fără experiență, ar fi lovit cu o copită pe fruntea largă și nu s-ar mai cățăra, dacă, desigur, ar rămâne în viață. Numai într-o haită de lupi, flămând la sfârșitul iernii, atacă caii de pădure. Și apoi daunele anuale obișnuite de la prădătorii gri nu depășesc patru iepe la 80 de capete - aceasta este economia unui crescător de cai.

Armăsarii se luptă aprig între ei: este în joc o întreagă școală! Își înfundă dinții unul în celălalt până când sângerează; bucăți de piele zboară. Iepele care sunt docile pleacă cu câștigătorul. Iar cei cu temperament pot rămâne cu liderul învins și pot pleca pe al treilea. Adevărat, există diferiți armăsari: uneori conduce o astfel de curvă ca și cum ar fi un rival...

Un șir de cai zbârciți se strecoară prin încurcăturile de netrecut ale tufelor de salcie acoperite de zăpadă și găsește o poiană potrivită - vara era un lac, mlaștină sau vai (fenomen pur Yakut - rezultatul unui incendiu de pădure pe permafrost). Școala se aliniază cu capetele spre subpel, cu crupurile spre zona deschisă și începe să... ciugulească ritmic iarba. Calul folosește marginea copitei din față pentru a sparge crusta până la pământ și pentru a culege zăpada pentru el însuși: sub zăpadă se păstrează tulpinile de rogoz și alte ierburi sălbatice.

Iată mâncarea. Toamna, cu o astfel de dietă, un cal mănâncă mai bine decât vara, când pe taiga coboară nenumărate miioare de muschi, muschi și tafan. În Yakutia, există o legendă, destul de plauzibilă, că caii înșiși au venit la oameni, fugind în fumul focurilor de la creaturi care mușcă. Zăpada este potrivită și pentru cai să bea iarna: puneți puțin din ea în gură cu buzele, așteptați până se topește și înghițiți. Dacă întâlniți o gaură mică sau gheață, puteți bea apă pentru utilizare ulterioară: cu grijă, prin buză, în înghițituri foarte mici, calul strecoară umezeala înghețată. Apoi o încălzește în spatele dinților și o înghite încet. Și de atâtea, de multe ori.

În secolul al XVIII-lea, în Iakutia existau mai multe rase de cai: pentru a crea 35 de stații poștale pe autostrada Irkutsk-Yakutsk în anii 1772-1773, prin decretul împărătesei Ecaterina a II-a, 33 de familii de țărani au fost trimise aici cu cai din provinciile centrale ale Rusiei. . De fapt, au fost exilați timp de 25 de ani: au fost selectați dintre iobagii care nu și-au ascultat stăpânii. Nu aveau voie să părăsească gară. Până astăzi, de-a lungul malului stâng al Lenei există colibe puternice și băi ale cocherilor suverani. De asemenea, monumente ale civilizației calului: fără coșta cailor, artera de transport de 2.731 verste (2.895 de kilometri) nu ar fi prins niciodată viață.

Poșta a mers strict conform programului, chiar și pe 5 februarie 1891, când termometrul din Yakutsk nu numai că a căzut, dar a căzut, din cauza absenței unui semn de -64,5 ° C, căruciorul de poștă a plecat la ora stabilită. „Ce fel de divertisment există într-o călătorie atât de lungă? - a amintit scriitorul Ivan Goncharov, care se întorcea prin aceste locuri în 1854 după ce a făcut ocolul lumii cu fregata Pallada. - Când ajungi în gară: „Grăbește-te, grăbește-te, dă-mi o bucată de vin și o cană de supă de varză.” Toate acestea sunt înghețate și transportate în formă solidă.” Chiar și vara, mâncarea era servită în același mod, deoarece era depozitată în hambare de gheață instalate la aflorimentele de permafrost. „Acesta a fost tăiat de strămoșii mei în urmă cu 150 de ani”, spune Anatoly, un descendent al familiei de coșari Dobryantsev, prim-adjunct al ministrului protecției naturii din Republica Sakha (Yakutia), arătând spre un cadru cu mușchi din bușteni de zada. un deal în apropierea fostei stații Zhura. „Încă funcționează.”

Când primul corn al taurului negru cade, începe să se lumineze. Când cel negru își pierde al doilea corn, vine primăvara. Și apoi taurul negru este alungat cal alb, iar vara vine.

Revista National Geographic mai 2011

Calul Yakut (Yakut Sylgy sau Sakha Ata) este o rasă indigenă de cal comună în Yakutia. Rasa a fost crescută prin selecție populară sub influența puternică a selecției naturale.

Viața iakutilor este de neconceput fără un cal, acest animal unic, extrem de nepretențios și rezistent. Ea este o tovarășă de neînlocuit și o prietenă fidelă pentru ei, dându-le tot ce au nevoie pentru viață.

Yakutsk este una dintre cele mai vechi rase. Rămășițele acestor cai, găsite în timpul săpăturilor într-un strat de permafrost, datează din mileniul treizeci î.Hr. Mulți oameni de știință (V.I. Gromova, M.F. Gabyshev și alții) cred că calul Yakut a descins din vechii cai tundră, dar, datorită calităților sale valoroase - rezistență ridicată și adaptabilitate la aproape orice condiții, nu a dispărut, supraviețuind până în zilele noastre.

Rasa de cai Yakut s-a format în condițiile climatului puternic continental din Yakutia, unde înghețurile în timpul iernii ajung la 50-60 de grade, iar vara căldura depășește 40 de grade. Este de remarcat faptul că cailor Yakut nu se tem nu numai de înghețul sever, ci și de insectele sugetoare de sânge enervante - țânțari, țânțari și muschi, dintre care vara este un întreg întuneric în taiga Yakut.

Și în ciuda înghețului, zăpezii și a alimentației proaste, ea câștigă peste 400 kg greutate vie, din care carne și grăsime reprezintă mai mult de 80%. Calul Yakut, în comparație cu caii din alte rase, are calități adaptative excepțional de înalte, pielea cea mai groasă, părul mai gros și mai lung, așa că s-a adaptat perfect la condițiile climatice aspre și de hrană precară din Yakutia. Ceea ce o salvează de frigul sever este capacitatea ei de a acumula rapid și de a depozita o cantitate semnificativă de grăsime în țesutul subcutanat. Unul dintre cei mai strălucitori și puri reprezentanți ai rasei unice Yakut este calul Verkhoyansk.

„Și Yakolskaya, domnule, este un mare proprietar de pământ, populat și cu cai”, așa i-au descris cazacii țarul recent descoperit țarului Moscovei Mihail Fedorovich într-o scrisoare din 1634. Acest mesaj este primul informatii istorice despre creșterea cailor Yakut.

Conform ideilor poporului Sakha, calul este un animal sacru de origine cerească. „Dzhesegey ogoto” sau „copilul lui Dzhesegei”, zeul patron al cailor și al oamenilor curajoși, este ceea ce iakutii numesc calul. El a fost mult timp venerat și venerat sărbătoarea populară anuală Ysyakh a fost dedicată în principal lui Dzhesegei și a fost însoțită de lauda tradițională a calului și de a trata pe toată lumea cu kumis.

Aspect


Rasa de cai Yakut este cea mai rezistentă la îngheț, având un subpar și lână lungă de 8-15 cm Chiar și iarna, se poate hrăni cu iarbă de sub zăpadă, grebland-o cu copitele - întunecându-se. În Yakutia, caii trăiesc în aer liber tot timpul anului(la temperaturi vara de până la +40°C și iarna până la −60°C) și caută singuri hrana. Fiecare conducător își păstrează propriul turmă: de la 18 la 24 de iepe și mânji animalele pasc într-o astfel de familie;

În comparație cu caii mongoli similari, calul Yakut este mai înalt și mai masiv. Caii Yakut sunt de obicei maro, dafin și gri, mai rar savra și șoricel.

Calul Yakut, deși mic ca statură, este foarte lat și masiv, cu o formă bine dezvoltată. piept, pe picioare scurte, osoase.

În prezent, în Republica Yakutia s-au format trei tipuri de cai Yakut: tipul original nordic de cai Yakut (Middle Kolyma, cal Verkhoyansk), tipul sudic, mai mic, care nu a fost încrucișat cu rase de fabrică; tip sudic mare, deviând către rase de fabrică folosite pentru a îmbunătăți calul Yakut local. În 2011, prezentarea a fost anunțată oficial noua rasa Caii Yakut, „Megezhek” se înmulțesc în herghelia numită după Stepan Vasilyev (districtul Nyurbinsky al Republicii Sakha (Yakutia)).

Dimensiunea armăsărilor Middle Kolyma (cm): înălțimea la greabăn 139, lungimea oblică a corpului 148, circumferința pieptului 173, circumferința pasternului 19,7, la iepe - 137-145-171 - 18,1. Pe măsură ce vă deplasați de la est la vest prin zona pădurii, puteți observa o oarecare lărgire a cailor, precum și o mai mare expresie a hamului și proprietăților lor. Calul Yakut este cel mai mic dintre rasele de pădure. În funcție de habitat, măsurătorile sale sunt oarecum diferite. Astfel, în regiunile nordice cu condiții de hrănire puțin mai bune, caii sunt mai înalți, mai mari și mai osoși decât în ​​cei sudici. Astfel, înălțimea la greabăn pentru caii din regiunile nordice este de 134 cm, lungimea oblică a corpului este de 145, circumferința pieptului este de 166 și circumferința metacarpului este de 18,2 cm, în timp ce pentru caii din regiunile sudice este de 130, 141, 158 și, respectiv, 17,6 cm.

Greutatea mânzilor de șase luni ajunge la 105 kg, la 2,5 ani - 165 kg, la caii adulți - 228 kg. Copitele sunt foarte stabile. Pasul cailor Yakut este scurt. Galopează de-a lungul unei piste grele de zăpadă de 3200 de metri în puțin peste 5 minute, parcurg 1600 de metri în aproximativ 3 minute; Caii Yakut au o maturizare târzie, dar sunt de lungă durată: ajungând la o dezvoltare deplină doar cu cinci până la șase ani, sunt adesea folosiți pentru reproducere și muncă până la vârsta de 25-27 de ani.

Aplicație

Cal. În ciuda staturii lor mici și a strâmtorării, caii Yakut sunt adesea folosiți ca cai de călărie. Nicio vacanță Ysyakh nu este completă fără competiții ecvestre, iar călăria nu este niciodată folosită în alte scopuri.

Direcția carne și lactate. Cel mai răspândit. Laptele de iapă este folosit pentru a face băutura națională tradițională kumys, iar carnea de cai Yakut este un fel de mâncare național și este considerată o delicatesă. O trăsătură distinctivă a cărnii de cal Yakut este așa-numita marmorare a cărnii, adică incluziuni de grăsime în carne, datorită cărora carnea capătă un gust și o moliciune deosebite, extrem de apreciate de gurmanzi.

Fără îndoială, gustul unic al cărnii de cal Yakut este facilitat de faptul că doar caii care nu au văzut niciodată o șa sau etrieri sunt folosiți pentru asta. Carnea calului Yakut este foarte grasă și bogată în calorii. Producția sa a fost acum pusă în producție. În general, acest lucru nu este surprinzător, deoarece în condiții nordice aceasta este una dintre puținele specii de animale domestice adaptate pentru reproducere.

Cea mai mare parte a cailor Yakut este concentrată în văile din mijlocul râului Lena, precum și mai la nord, în bazinele Yana, Kolyma și Indigirka.

Caii Yakut sunt rezistenți și inteligenți și sunt buni să alerge pe teren accidentat.

Temperamentul Yakut este plin de viață și energic, ceea ce va atrage cu siguranță crescătorii de cai entuziaști.

În prezent, în Republica Yakutia s-au format trei tipuri de cai Yakut: tipul original nordic de cai Yakut (Middle Kolyma, cal Verkhoyansk), tipul sudic, mai mic, care nu a fost încrucișat cu rase de fabrică; tip sudic mare, deviând către rase de fabrică folosite pentru a îmbunătăți calul Yakut local.

Kumis

Peste tot în lume este foarte apreciat laptele de iapă, din care se face kumis - o băutură din lapte fermentat cu calități medicinale excelente. Ajută la prevenirea și tratarea diferitelor boli, inclusiv tuberculoza, consolidarea sistemul imunitar corpul uman.

Până de curând, kumisul era principala hrană a iakutilor vara. În secolul al XVIII-lea, utilitatea și sațietatea sa au fost remarcate de către membrul Marii Expediții Nordice Ya.I. Lindenau: „De aceea iakutii, chiar și în absența altor alimente, se îngrașă foarte mult din ea.”

Carnea și grăsimea de mânz au proprietăți nutritive și medicinale ridicate. Grăsimea calului Yakut conține cea mai mare cantitate de acizi grași nesaturați (59%), precum și număr mare(până la 24,3%) din celebrul acid alfa-linolenic (Omega-3), care are efecte anti-oncologice și anti-sclerotice. Acizii grași polinesaturați Omega-3 ajută la reducerea celulelor „rele” și la refacerea membranei celor „bune”. O membrană sănătoasă înseamnă metabolism normal, tensiune arterială normală, respirație celulară adecvată și producere de energie. Multe depind de starea membranei. În plus, Omega-3 restabilește structura și funcția ficatului, îmbunătățește imunitatea, inhibă dezvoltarea cancerului și previne depunerea colesterolului pe pereții vaselor de sânge.

Cal Yakut conform datelor moderne cercetarea stiintifica este una dintre cele mai vechi rase indigene din lume. Dar și-a câștigat faima datorită capacității sale unice de a supraviețui în condițiile climatice dure din Arctica. Acești cai mici și modesti trăiesc în grupuri mici în aer liber pe tot parcursul anului. Habitatul lor modern este Republica Sakha sau Yakutia, precum și zona pădurii-tundra mult dincolo de Cercul Arctic. După cum spun locuitorii locali, caii lor nu se tem de înghețuri chiar și la -70 de grade.

Cu toate acestea, din multe motive, calul Yakut a fost uitat mult timp, iar rasa era pe cale de dispariție. În 1943, în regiunea Verkhoyansk a fost creată o pepinieră specială de stat. Scopul său a fost să păstreze speciile originale de animale și să se înmulțească „în interior”. De asemenea, merită spus că crescătorii au încercat de mai multe ori să încrucișeze „Yakuts” cu alte rase de fabrică, dar nici o singură încercare nu a fost încununată cu succes. Ei spun că puritatea acestei rase este protejată de însăși natura Yakutiei.

Origine

Se cunosc foarte puține despre originile acestui cal neobișnuit. În primul rând, în condiții dure, nimeni nu a pus niciodată această întrebare. Și, în al doilea rând, este foarte dificil să se efectueze săpături și cercetări în această regiune. Cu toate acestea, unii oameni de știință încă au decis să afle adevărul și astăzi spun cu fermitate că calul Yakut este foarte vechi. Probabil că au descins din caii primitivi din Mesopotamia și Asia Mică.

Cercetările oamenilor de știință au arătat că rasa Yakut are multe asemănări la nivel genetic cu caii de origine asiatică. De exemplu, cu kazah, arabă, kârgâză și chiar Rasa Akhal-Teke. Ceea ce, desigur, nu le poți spune după aparență. Dar exteriorul acestor animale, așa cum se poate vedea în fotografie, a fost influențat timp de secole de natura aspră a Yakutiei. Deci declarațiile experților sunt destul de probabile.

Iakuti și cai

Desigur, pentru a învăța cu cea mai mare acuratețe istoria acestei rase, trebuie să vă uitați la relația dintre cai și locuitorii locali. Cert este că iakutii sunt foarte buni crescători de cai și au făcut acest lucru din cele mai vechi timpuri. Nu numai că își iubesc caii, dar le pasă și să-și păstreze unicitatea. Creșterea cailor pentru oamenii din nord este o industrie vitală, fără de care pur și simplu nu ar supraviețui în tundra aspră. Încă economisesc nivel înalt creșterea sa nomade de cai de turmă.

Calul Yakut ocupă un loc special în mitologia localnicilor. Conform credințelor locuitorilor Republicii Sakha, zeitatea patronă a cailor este Dzhesegeyogoto. Mai mult, caii sunt o parte integrantă a multor ritualuri și tradiții. De exemplu, o sărbătoare tradițională a bărbaților nu este completă fără lăudarea cailor și tratarea tuturor cu kumis.

Aspect

Timp de multe, multe secole, rasa Yakut și-a păstrat aspectul original. Aceștia sunt cai josnici, dar puternici și foarte armonici în constituție. Înălțimea la greabăn nu depășește 135 de centimetri. După cum puteți vedea în fotografie, au un cap mediu cu un profil drept, clar, ganaches destul de late, gat scurtși greabănul jos. Spatele este drept, transformându-se lin într-o crupă largă.

O trăsătură distinctivă specială este picioarele joase, ghemuite, puternice. Acestea permit cailor să călătorească pe distanțe lungi în căutarea hranei și să ajungă cu ușurință la iarbă de sub zăpadă. Copitele sunt puternice și acoperite cu perii groase. Același lucru este valabil și pentru părul de pe corp - este lung (8-10 cm) și gros. Blana ocupă mai mult de 80% din blana totală, la fel ca cea a oilor sau a animalelor purtătoare de blană.

Coada stufoasă, precum și coama care acoperă umerii, protejează părțile vulnerabile ale corpului de înghețul sever. În ceea ce privește culoarea, așa cum se vede în fotografie, calul Yakut are o varietate de culori. Există atât cai de culoare deschisă (gri, dun, gri, roșu) cât și întunecați (dafin, roan, șoricel, maro). Datorită blănii lor lungi, animalele par puțin mai ușoare iarna decât vara.

Trei tipuri intrabreed

În Yakutia astăzi există trei tipuri de cai. S-au format fără participarea omului, dar sunt asociate cu acțiunea unui climat divers în diferite regiuni ale regiunii. Există, de asemenea, posibilitatea ca în diferite zone cai naturalîncrucișat cu alții rase native. Deci, acum există un tip nordic, un tip sudic mare și un tip sudic mic.

• Tip nordic - acesta include caii Verkhoyansk și Middle Kolyma. Se crede că acest tip s-a format ca urmare a încrucișării calului din Pleistocenul târziu cu rase locale din regiunea Baikal.
• Tip sudic mic - acesta include descendenții cailor Megin, Lekmin și Suntar. Se crede că acest tip a apărut ca urmare a condițiilor îmbunătățite pentru păstrarea și creșterea animalelor.
• Tip sudic mare - caracterizat printr-un corp mai alungit și greabăn înalt. De asemenea, acești cai sunt grei și capabili să efectueze lucrări complexe, ceea ce este clar vizibil în fotografie. Astăzi, acești cai sunt crescuți în regiunea Nyurba și chiar în Yakutia. Greutatea unor indivizi poate ajunge până la 600 de kilograme.

Utilizarea cailor Yakut

După cum am spus deja, calul Yakut este foarte rezistent și rezistent la îngheț. Acest lucru permite utilizarea animalelor în cele mai aspre zone ale Yakutiei. Cel mai bine este să păstrați acești cai într-o turmă, unde există de la 15 până la 24 de iepe pe armăsar. Animalele din sălbăticie obțin hrană pe cont propriu, dar nu se tem să se apropie de așezări în căutarea fânului.

Caii domestici Yakut sunt folosiți în principal în scopuri de transport. Au un pas rapid scurt și un galop destul de confortabil. Animalele aleargă 3200 de metri pe o potecă înzăpezită în medie de 5 minute. De asemenea, merită remarcat faptul că acești cai, în ciuda climei, sunt adevărați ficați lungi. În medie, populația locală își folosește caii până la 27 de ani.

Carne și lapte valoroase

Creșterea cailor pentru locuitorii din tundra nu este doar o oportunitate de a se asigura de transport, ci și de carne și lapte valoroase. Mâncărurile tradiționale grase ajută la supraviețuirea cu succes chiar și la cele mai aspre ierni. Kumis și carnea de cal, oricât de ciudat ar suna pentru iubitorii de cai, alcătuiesc cea mai mare parte a dietei Yakut. Dar astfel de reguli sunt dictate oamenilor de natura locală, unde vegetația este rară și alte animale și păsări pur și simplu nu pot supraviețui.

Unicitatea cailor

Calul Yakut are abilități extraordinare de a trăi la temperaturi foarte scăzute. Întregul ei corp este adaptat la asta. În primul rând, părul lung și gros, așa cum se vede în fotografie, este neobișnuit pentru majoritatea cailor domestici. În al doilea rând, special strat de grasime vă permite să păstrați căldura în organism pentru o perioadă lungă de timp.

În plus, aceste animale au mecanisme fiziologice unice de adaptare la frig. De exemplu, vara rata de respirație a cailor este de aproximativ 20 de respirații pe minut, în timp ce iarna este redusă la 10. Iar un pas mic și vioi ajută animalul, făcând mișcări ritmice, să se încălzească în timpul mișcării.

Galerie foto

Videoclipul „Caii în Yakutia”

În acest videoclip puteți vedea toată neobișnuirea și frumusețea deosebită cai nordici. Cum trăiesc într-o turmă, precum și relația lor cu oamenii, toate acestea vor fi demonstrate într-un videoclip frumos.