Este posibil să slăbești mâncând broccoli? Pierderea în greutate pe broccoli - rezultate incredibile ale pierderii în greutate pe varză

Și carnea de vită este perfectă pentru consum în sezonul de iarnă, deoarece atunci se cheltuiesc multe calorii, ceea ce te face să vrei să consumi doar produse cu valoare nutritivă ridicată. Compatibilitatea leguminoaselor și a produselor din carne este foarte mare împreună cu celelalte ingrediente, ele formează un fel de mâncare bogat - o salată cu fasole verde și carne de vită, care vă permite să hrăniți o companie mare de oaspeți înfometați. Este de remarcat faptul că dressingul este potrivit atât cu ulei, cât și cu maioneză. Aceasta lasă dreptul de a alege, ajustând astfel ușor cantitatea de grăsime. iar carnea de vită va arăta grozav pe o masă de sărbători, pentru că este strălucitoare, gustoasă și tuturor celor prezenți le va plăcea. Este mai bine să adăugați fasole roșie, arată mai armonios cu alte produse. iar carnea de vită poate înlocui cu ușurință o masă separată, cum ar fi cina. Dar nu ar trebui să te lași purtat de gustări atât de delicioase, deoarece acest lucru poate duce la creșterea în greutate în exces.

Acest fel de mâncare se remarcă prin faptul că aparține bucătăriei georgiane și, după cum știți, această direcție specială de gătit este bogată în tot felul de condimente picante și ierburi aromatice, care sunt foarte des folosite pentru gătit. „Tbilisi” este un aperitiv rece minunat, deoarece combină arome foarte strălucitoare care se amestecă împreună, rezultând un preparat foarte îndrăzneț și picant.

Ingrediente pentru salata de fasole si vita:

  • 3 catei de usturoi;
  • Khmeli-suneli – 12 g;
  • carne de vițel – 330 g;
  • fasole murată – 190 g;
  • ceapa mov – 130 g;
  • ardei gras rosu – 170 g;
  • boabe de nucă – 80 g;
  • Coriandru – 35 g;
  • Amestecul de ardei aromați – 7 g;
  • ulei de măsline – 75 ml;
  • Oțet de mere - 15 g.

Reteta de salata de fasole conservata:

  1. Clătiți carnea, îndepărtați orice spumă și grăsime cu un cuțit, puneți-o în apă clocotită și adăugați sare. Fierbeți fileul aproximativ două ore, apoi răciți și tăiați fâșii.
  2. Spălați ardeiul gras roșu și îndepărtați tulpina împreună cu semințele. Clătiți interiorul cu apă curentă, tăiați în cuburi.
  3. Curățați ceapa mov, clătiți și tăiați-o în inele subțiri.
  4. Fasolea roșie trebuie scoasă din cutie și spălată pentru a elimina orice lichid vâscos.
  5. Clătiți coriandru proaspăt cu apă rece și tăiați grosier frunzele.
  6. Prăjiți puțin boabele de nucă decojite într-o tigaie uscată, apoi tăiați-le în firimituri mici cu un cuțit.
  7. Pentru sos, trebuie să amestecați uleiul cu oțet, să adăugați sare, ardei, hamei și zdrobiți usturoiul decojit folosind o presă.
  8. Amestecați produsele, adăugați pansament aromat la ele.

SFAT: Pentru a preveni usturoiul să fie atât de fierbinte, puteți îndepărta miezul, care conține un miros deosebit de înțepător și de usturoi. Atunci acest produs nu se va simți atât de mult.

Reteta Salata cu fasole si vita

Acest fel de mâncare arată grozav, deoarece numai produse luminoase și colorate sunt folosite și așezate în straturi. Rezultatul este un fel de mâncare cu aspect delicios, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Această rețetă merită cu siguranță luată pentru a pregăti orice sărbătoare. Deliciul va decora masa și, de asemenea, va hrăni pe toată lumea din plin, deoarece este foarte satisfăcător, dar în același timp răcoritor.

Pentru salata de fasole si vita aveti nevoie de:

  • Carne de vită – 290 g;
  • fasole murată – 170 g;
  • Cornișuri sărate – 160 g;
  • cartofi – 210 g;
  • roșii suculente – 140 g;
  • ceapă de nap – 90 g;
  • Maioneză - 90 ml.

Cum se prepară salată de fasole:

  1. Clătiți carnea, îndepărtați peliculele și grăsimea și fierbeți în apă clocotită. Trebuie să adăugați sare imediat după adăugarea fileului și puteți adăuga și ceapă, morcovi și țelină în bulion. Piperul negru și frunza de dafin vor fi de asemenea utile. După ce carnea este fiartă, se scoate, se răcește și se taie cubulețe. Așezați-l pe fundul farfurii și întindeți-l cu maioneză, ca în straturile următoare.
  2. Curățați ceapa, tocați-o cu un cuțit și puneți-o pe carne.
  3. Deschideți borcanul cu fasole, adăugați cantitatea necesară de produs, clătiți lichidul din fasole și adăugați-l în farfurie.
  4. Este mai bine să alegeți castraveți acriși, ei vor adăuga un gust interesant întregului fel de mâncare. Tăiați în bucăți mici și adăugați după fasole.
  5. Cartofii se spală, se fierb în coajă, după ce rădăcină s-a răcit, se răcesc, apoi se curăță și se dau pe răzătoare.
  6. Stratul superior va fi format din roșii. Nu va trebui să fie lubrifiat cu maioneză. Clătiți roșiile în apă rece, despărțiți tulpina, îndepărtați semințele și tăiați pereții în cuburi.
  7. Ornează capodopera culinară cu roșii și servește.

Salată: fasole, carne de vită, ardei gras

Ceea ce face acest fel de mâncare diferit este faptul că alimentele consistente precum fasolea și carnea se potrivesc bine cu legumele proaspete și murate. Mai mult, totul este în perfect echilibru, ceea ce dă senzația că mâncarea nu este atât de satisfăcătoare pe cât este în realitate. Salata este ușor de mâncat și de absorbit de organism, în plus, toate ingredientele sunt pur și simplu necesare organismului, deoarece au o serie de proprietăți care sunt foarte necesare organismului uman.

Ingrediente pentru salata cu fasole si vita:

  • carne – 320 g;
  • conserve de fasole – 210 g;
  • castraveți murați – 140 g;
  • Salată de ceapă – 120 g;
  • ardei dulce - 190 g;
  • ulei de măsline – 50 ml;
  • muștar dulce – 35 g;
  • sare – 7 g;
  • Pătrunjel - 25 g.

Salată cu fasole roșie și carne de vită:

  1. Fierbeți carnea în apă cu sare până se fierbe. Apoi, după răcire, tăiați în bucăți.
  2. Deschideți fasolea, scoateți-le din borcan, puneți-le într-o sită și spălați sosul.
  3. Murăturile sunt grozave într-o marinată acrișoară sau într-una picantă pentru a adăuga puțină căldură la o salată. Tăiați în bucăți mici.
  4. Curățați ceapa, apoi tocați-o.
  5. Este mai bine să luați ardei gras de diferite culori, în cantități egale, să îndepărtați semințele și tulpinile și să tăiați în cuburi. Bucățile multicolore de piper vor arăta original într-o salată.
  6. Clătiți pătrunjelul și tăiați mărunt frunzele.
  7. Pentru sos, amestecați untul și muștarul, adăugați sare și amestecați bine.
  8. Strângeți toate ingredientele într-un bol și adăugați sosul înainte de servire.

Salata de fasole rosie si vita

O gustare savuroasă poate fi făcută foarte repede și nu necesită mult timp sau bani. Perfect pentru o petrecere cu o companie mare, toată lumea va plăcea gustul său neobișnuit.

Materii prime necesare (4 portii):

  • Fasole roșie (conserve) – 210 g;
  • carne – 350 g;
  • Cornișuri proaspete – 170 g;
  • pâine albă – 120 g;
  • Usturoi – 3 catei;
  • ulei vegetal – 45 ml;
  • maioneză – 90 ml;
  • sare - 7 g.

Salata cu fasole si vita:

  1. Scoateți fasolea din borcan, spălați sub jet de apă folosind o strecurătoare sau sită, apoi lăsați excesul de umiditate să se scurgă.
  2. Carnea trebuie sa fie slaba, muschiu fara grasime si pelicule. Fierbeți fileul până se înmoaie în apă cu sare. Apoi scoateți și răciți. Tăiați în bucăți.
  3. Spălați castraveții, separați capetele astfel încât să nu intre amărăciune în vas, tăiați cubulețe.
  4. Pentru a face biscuiți acasă, trebuie să luați pâine de grâu, să tăiați crusta și să tăiați pulpa în cuburi. Se curata usturoiul si se trece printr-o presa, se adauga in ulei, se presara cu sare, se amesteca pana se omogenizeaza. Turnați amestecul rezultat peste bucățile de pâine, puneți-le pe hârtie de copt, coaceți la cuptor pe o foaie de copt până se rumenesc.
  5. Se amestecă produsele tocate cu maioneză, se adaugă puțină sare și se presară pesmet înainte de servire.

SFAT: Pentru cei cărora le este frică de mirosul de usturoi după ce au mâncat o porție din vas, îl puteți înlocui cu ardei iute, dar rezultatul nu va fi la fel de bun ca la usturoi.

Salată cu carne de vită, fasole și ciuperci

Combinația acestor trei produse conferă un gust excelent care se ține în minte mult timp, iar după consumare doriți să repetați cât mai des astfel de mese. Potrivit pentru o masă festivă, precum și pentru o cină liniștită, în familie.

Produse (4 portii):

  • carne – 330 g;
  • Fasole (conserve) – 220 g;
  • Ciuperci marinate – 240 g;
  • Ouă – 4 bucăți;
  • castraveți murați – 170 g;
  • ceapă de nap – 90 g;
  • sare - 8 g;
  • maioneză - 110 g.

Procesul de gatire:

  1. Curățați muschiul de pelicule și grăsime. Clătiți. Fierbeți carnea în apă cu sare, tăiată în bucăți mici.
  2. Clătiți fasolea din marinadă în apă curentă.
  3. Tăiați șampioanele marinate în bucăți mai mici dacă este necesar.
  4. Se fierb ouăle tari, se scot cojile și se toacă cu un cuțit.
  5. Tăiați castraveții murați în fâșii.
  6. Curățați ceapa și tocați-o.
  7. Amestecați produsele, adăugați sare, condimentați cu maioneză și serviți.

Și carnea de vită include multe produse diferite care împreună formează combinații minunate care sunt diferite unele de altele. Va dura suficient timp pentru a pregăti o salată cu fasole și ficat de vită, așa că, dacă doriți să pregătiți acest tratament special și nu aveți mult timp, o puteți economisi folosind, de exemplu, fasole conservată, mai degrabă decât fiartă. cele, iar carnea poate fi gătită în prealabil și păstrată la frigider pentru ocazia potrivită.

Sărbătorile și orice evenimente speciale provoacă întotdeauna unele probleme gospodinelor. Majoritatea timpului și efortului sunt întotdeauna ocupate de studiul și căutarea unor rețete noi, dar puțini oameni își dau seama că trebuie să gătești din produse care sunt bine combinate între ele. Această salată delicioasă și satisfăcătoare cu fasole și carne va mulțumi pe toți oaspeții fără excepție.

Pentru o salată cu conserve de fasole roșie, carnea fiartă, castraveții, morcovii, cartofii și ouăle se toacă în cuburi, ca la Olivier. Este mai bine să asezonați aperitivul chiar înainte de servire.
Carnea poate fi de orice varietate, la fel cum produsul fiert poate fi înlocuit cu unul afumat.

rețetă cum se prepară o salată cu fasole și carne

Ingrediente:

  • carne fiartă (oricare) - 200 de grame,
  • cartofi fierti - 300 de grame,
  • castraveți murați - 150 de grame,
  • ouă de pui - 4 bucăți,
  • ceapa - cap,
  • morcovi fierți - 100 de grame,
  • conserve de fasole roșie - 150 de grame,
  • maioneză de măsline - 150 de grame.

Procesul de gatire:

Luați murături. Tăiați mărunt acest produs. Strângeți excesul de umiditate, dacă există. Transferați într-un castron adânc de salată. Castraveții culesi acasă sunt ideali.


Ouăle fierte trebuie răcite, decojite și tocate mărunt.


Tăiați tuberculii de cartofi fierți în cuburi mici.


Tăiați cât mai fin carnea fiartă răcită.


Tăiați ceapa fierbinte.


Tăiați morcovii fierți în cuburi mici.
Pune fasolea într-un castron.

Amesteca totul bine.


Chiar înainte de servire, adăugați maioneză în salata de carne. Se amestecă bine.


Poftă bună!

Irina Grebenkina a povestit cum se prepară o salată cu carne și fasole, rețetă și fotografie de autor

COMPUS

200 g carne de vita fiarta, 3 oua fierte, 1 conserve de fasole (sau fierbe 0,5 cani de fasole), 2 cepe mari (~250g), 1~2 linguri ulei vegetal (20~35g), 1~2 catei de usturoi, 5 linguri de maioneza (~70g), 4 linguri smantana (~80g), sare, piper

Tăiați mărunt ceapa.
Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se adaugă ceapa.




Se prajesc, amestecand des, la foc mediu pana se rumenesc usor.
Luați tigaia de pe foc și răciți ceapa la temperatura camerei.




Tăiați carnea fiartă în bucăți mici.




Răziți ouăle pe o răzătoare grosieră.




Se amestecă maioneza cu smântână și se adaugă usturoiul presat prin presă, sare și piper puțin.
Scurgeți lichidul din fasole și clătiți-le cu apă curată.

Dacă faceți o salată pentru uz casnic, amestecați pur și simplu toate ingredientele.
Dacă trebuie să dai salată mai mult priveliste frumoasa, apoi se asambleaza in straturi: 1 strat - fasole amestecata cu ceapa prajita;
Al 2-lea strat - maioneza cu smantana si usturoi;
al 3-lea strat - carne;
Al 4-lea strat - maioneza cu smantana si usturoi;
Al 5-lea strat - ouă ușor sărate.
În acest caz, este indicat să acordați timp salatei să fie preparată.




O altă opțiune de asamblare a salatei:
1 strat - fasole + ceapa prăjită + jumătate din sos;
Al 2-lea strat - carne + a doua jumătate de sos;
Al 3-lea strat - ouă ușor sărate.




Retete de salata de fasole:



O salata delicioasa cu fasole poate fi o completare excelenta la pranz sau cina, sau ii poate lua locul pe masa de sarbatori. Un mare avantaj al salatei de fasole este capacitatea de a o prepara foarte repede. Un fel de salată salvatoare care poate fi preparată în 15 minute când oaspeții sunt deja în prag, sau chiar se relaxează pe canapea.

Întregul secret este că vom lua în considerare fasolea conservată în salata noastră, deoarece aceasta este forma lor convenabilă pentru consum. Fasolea poate fi roșie sau albă. Puteți alege fasolea care vă place cel mai mult folosind oricare dintre rețete.

Fasolea roșie a devenit acum mai populară și arată mai strălucitoare și mai interesantă într-o salată. Dar nici cel alb nu trebuie eliminat. Îmi place să folosesc fasole albă în unele rețete de salate.

Fasolea se potrivește bine atât cu produsele din carne, cât și cu legumele, de asemenea, completează bine salata. În același timp, orice salată cu fasole se dovedește a fi foarte satisfăcătoare datorită faptului că conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale.

Nu mulți oameni au fost interesați, dar fasolea este bogată nu numai în proteine, ci conține substanțe utile precum caroten, vitaminele B, vitamina C, zinc, fier, sulf, clor, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, calciu. O adevărată comoară, nu-i așa?

Desigur, toate acestea nu sunt suficiente pentru a ne face sănătoși dintr-o singură farfurie de salată, dar sunt totuși o contribuție la cauza generală a alimentației sănătoase. Și când alimentatie sanatoasa De asemenea, este delicios, așa că este greu de îndoit că salatele cu fasole ar trebui să-și ocupe locul cuvenit pe masa noastră.

Să trecem la cele mai interesante și delicioase.

Salată cu fasole, porumb, crutoane și cârnați

Salată rapidă și gustoasă. Va necesita foarte puține produse, practic ceea ce se găsește adesea în dulapurile de bucătărie și în frigider. În același timp, totul este gustos și satisfăcător.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • porumb - 1 cutie,
  • biscuiți - 1 plic,
  • cârnați afumati - 200 de grame,
  • brânză tare - 200 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneza pentru dressing.

Preparare:

Nu este nevoie să pregătiți nimic în avans pentru această salată. Tot ce aveți nevoie este să tăiați cârnații afumati în bucăți și să radeți brânza pe răzătoarea grosieră. Dacă cârnații sunt subțiri, precum cârnații de vânătoare, atunci pot fi tăiați pur și simplu în cercuri, iar dacă cârnații sunt mai gros, atunci jumătate de inele sunt perfecte. Este frumos când ingredientele pentru salată sunt aproximativ apropiate ca mărime.

Porumbul și fasolea în conserve sunt deja gata de mâncat; tot ce trebuie să faceți este să scurgeți lichidul din conserve. Dacă lichidul din fasole este prea gros, aproape ca siropul, puteți chiar să clătiți fasolea. Apoi fiecare bob se va separa bine unul de celălalt și va străluci frumos. Așezați fasolea într-un castron frumos de salată în care să le serviți.

Apoi, adăugați în salată cârnații tăiați și brânza rasă. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Se amestecă totul bine și se adaugă biscuiții la sfârșit, ca să nu se ude prea mult și să aibă puțină crosta.

Se condimentează cu maioneză și se adaugă sare după gust. Salata se poate servi presarata cu ceapa verde tocata marunt.

Această opțiune de salată este bună și de sărbători. arata elegant si are gust bun.

Salata cu fasole si morcovi - o reteta simpla si rapida

Această salată cu fasole și morcovi poate fi numită în siguranță slabă sau dietetică. Este perfect pentru tine dacă îți postești sau îți urmărești silueta. În același timp, este sațios, ceea ce este util mai ales atunci când țineți dietă, deoarece foamea este mult mai greu de controlat.

Pentru aceasta salata, poti lua fasole rosie conservata, sau poti lua cea uscata si le fierbi in prealabil.

Pentru a găti fasole roșie delicioasă, trebuie să le turnați în avans apa rece si lasati sa stea cel putin trei ore, o puteti lasa peste noapte. După aceasta, scurgeți apa și umpleți cu apă nouă. Se pune fasolea la fiert la foc mediu, se lasa sa fiarba si apoi se fierbe inca 15 minute.

După aceasta, fasolea trebuie scursă și răcită. În continuare, urmează rețeta de preparare a salatei.

Veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 300 de grame,
  • morcovi proaspeți - 1 de dimensiune medie,
  • ceapa - 1 bucata,
  • verdeață - 1 buchet,
  • suc de o jumătate de lămâie,
  • ulei de măsline - 50 ml,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

Luați conserve de fasole sau gătiți-vă singuri și puneți-le într-un castron mare de salată. Curățați morcovii și dați-i prin răzătoare folosind o răzătoare coreeană. Dacă nu aveți una, atunci o răzătoare mare obișnuită va fi potrivită. Sau puteți chiar folosi un cuțit pentru a tăia morcovii în fâșii subțiri.

Ceapa se curata si se taie in inele subtiri, apoi se dezasambla si se pune intr-un castron cu fasole si morcovi.

Adăugați în salată pătrunjel sau mărar proaspăt, tăindu-le mărunt.

Stoarceți sucul de lămâie în salată și adăugați ulei de măsline. Sarați salata după gust și amestecați bine. Pune-l la frigider timp de o oră pentru a se înmuia și a infuza.

Aceasta este o salată atât de ușoară și gustoasă pe care o puteți face din fasole și morcovi. Poftă bună!

O altă salată dietetică cu fasole. Dar de data aceasta nu mai este slabă, pentru că îi vom adăuga carne de vită fiartă. Vor fi si legume sub forma de ardei gras si ceapa proaspata.

După idee, această salată se prepară fără maioneză, dar de curiozitate am încercat să o umplu cu maioneză și rezultatul mi-a plăcut. Putem spune că aceasta este o salată universală este bine îmbrăcată cu ulei vegetal și maioneză.

Veți avea nevoie de:

  • conserve de fasole - 1 cutie,
  • carne de vită fiartă - 200 de grame,
  • ardei gras - 1 fruct mare,
  • ceapa rosie - 1 bucata,
  • usturoi - 2 buc,
  • nuci - 100 de grame,
  • oțet de vin 9% - 1 lingură,
  • ulei vegetal (măsline) - 50 ml,
  • pătrunjel proaspăt sau coriandru - o grămadă mică,
  • condimente uscate „khmeli-suneli” - un praf,
  • sare dupa gust.

Preparare:

În primul rând, pregătiți carnea de vită și răciți-o la temperatura camerei înainte de a face salata în continuare.

Scurgeți lichidul din conservele de fasole puteți chiar să le clătiți puțin cu apă de băut dacă lichidul este gros și nu se scurge bine.

Tăiați ceapa rondele subțiri, apoi puneți-o în vasul în care veți amesteca salata și turnați peste ea oțet de vin. În timp ce tăiem restul alimentelor, ceapa se va marina. Ceapa murată într-o salată va avea un gust mai bun.

În acest moment, tăiați carnea de vită în bucăți mici. Ardeiul gras se curăță de semințe și se taie în fâșii subțiri. Nuci Se macină într-un blender sau cu un cuțit și se adaugă în salată.

Combinați fasolea, carnea de vită, ardeii și ceapa într-un castron. Stoarce usturoiul acolo. Se toaca marunt verdeata si se adauga la salata cu fasole.

Acum se condimentează cu ulei vegetal și sare după gust. Adăugați condimente și amestecați bine. Lasati salata sa se infuzeze putin si va puteti aseza la masa.

Salată cu fasole, cârnați și murături

Această salată combină două tipuri de fasole: roșie și albă. Ambele pot fi achiziționate cu ușurință din magazin, atât uscate, cât și conservate. În formă de conserve, procesul de gătire este mult simplificat.

Cârnații afumati fierți și castraveții murați adaugă picant salatei. De asemenea, puteți înlocui cu ușurință castraveții cu murați, dacă îi preferați.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 200 de grame,
  • fasole albă - 200 de grame,
  • cârnați afumati fierți - 2 grame,
  • castraveți sărați sau murați - 100 de grame,
  • nuci - 50 de grame,
  • ceapa - 0,5 buc,
  • maioneză,
  • sare, piper, ierburi după gust.

Preparare:

Înainte de a face slaat, cel mai bine este să clătiți fasolea roșie și albă din bulionul gros, vâscos, în care pluteau într-o cutie de conserve. Nu va afecta prea bine consistenta salatei daca nu este indepartata. Cel mai bine este să scurgeți acest bulion și apoi să clătiți fasolea într-un vas cu apă de băut filtrată. Apoi scurgeți apa.

Cârnații trebuie tăiați în bucăți mici. De asemenea, tăiați castraveții murați în batoane sau semicercuri dacă castraveții sunt mici.

Nucile trebuie zdrobite, dar nu în praf, ci pur și simplu în bucăți mici. Ele pot fi tocate cu un cuțit sau un blender, sau pot fi întinse cu un sucitor, mai întâi învelite în folie sau o pungă.

Tăiați ceapa în bucăți mai mici. Dacă este prea amar, îl poți opări cu apă clocotită și ține-l în apă timp de 2 minute. După aceasta, scurgeți apa, iar ceapa își va pierde căldura, dar își va păstra atât aroma, cât și crocantă.

Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată: fasole, cârnați, castraveți, ceapă și nuci. Asezonați cu maioneză. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se adauga ierburi tocate marunt si se serveste.

Nu este o rușine să pregătești o salată de fasole atât de frumoasă și gustoasă cu cârnați pentru masa de sărbători.

Salata de fasole rosie cu pui si porumb

O salata gustoasa si satioasa cu fasole si pui te captiveaza aproape imediat cu ingredientele tale preferate. Iubim mereu pieptul de pui in orice este un produs simplu, la indemana oricui, si este extrem de usor de preparat. Gustul său este destul de blând și se potrivește bine cu aproape toate tipurile de alimente. În plus, nu este gras și vă permite să mențineți mâncărurile sărace în calorii.

Gustul acestei salate este o altă poveste, vă veți aminti mult timp. Luați notă de această rețetă de salată de fasole pentru viitoarele sărbători.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • porumb conservat - 1 conserve,
  • piept de pui - 200 de grame (1 bucată),
  • castraveți proaspeți - 2 buc.
  • brânză tare - 150 de grame,
  • ceapa verde- 50 de grame,
  • mărar - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneza pentru dressing,
  • boabe de muștar - 2 lingurițe,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare. Va dura aproximativ o jumătate de oră până când este complet gătită. Pieptul se gătește repede.

2. Se răcește pieptul fiert și se taie cubulețe sau felii mici, încercând să se facă peste bob.

3. Tăiați brânza tare în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune. Îmi place să pregătesc această salată cu brânză Gouda, este moale și gustoasă și se potrivește bine cu pui și fasole.

4. Tăiați și castraveții în cuburi. Dacă au pielea groasă sau amară, este mai bine să o dezlipiți. De exemplu, faceți din el un trandafir frumos și decorați salata deasupra.

5. Deschideți fasolea roșie și scurgeți lichidul. Uneori lichidul din interiorul conservei de fasole este destul de gros și seamănă cu sirop, nu este foarte de dorit pentru o salată, deoarece îi va strica consistența. Fasolea poate fi chiar clătită puțin din acest lichid cu apă de băut, de la un filtru, sau chiar apă fiartă. Pune fasolea într-un castron de salată cu restul ingredientelor.

6. Deschideți și porumbul și scurgeți lichidul. De obicei, nu are un astfel de „sirop”, deci nu trebuie spălat. Adăugați-l și în salată.

7. Se toaca foarte marunt mararul si ceapa verde si se adauga in salata.

8. Într-o farfurie sau ceașcă separată, amestecați 4-5 linguri de maioneză cu muștar de boabe, adăugați piper măcinat dacă doriți să fie mai picant. Răziți usturoiul acolo pe răzătoarea fină.

9. Condimentam salata cu sosul rezultat. Se amestecă totul bine și salata este gata de mâncare.

10. Dacă vrei să servești frumos o salată, de exemplu, pe o masă de sărbători. Apoi puteți folosi o tavă de copt în formă de inel, unde puteți așeza strâns salata. Răziți brânza deasupra și faceți un trandafir frumos din castraveți și ierburi.

Nu este o rușine să pui o astfel de salată pe masa de Anul Nou sau la o zi de naștere. Oaspeții vor fi cu siguranță mulțumiți, iar proprietarii vor primi o adevărată plăcere. Această salată de fasole este perfectă pentru orice fel de mâncare din carne fierbinte, de exemplu.

Poftă bună!

Cea mai simplă și rapidă salată cu fasole și șampioane

Pot clasifica această salată delicioasă ca fiind una care se prepară din capriciu din ingrediente găsite în frigider și dulap. Ce ar putea fi mai simplu este chiar greu de imaginat. Această rețetă specifică folosește șampioane conservate. dar le puteți folosi în siguranță pe cele proaspete. Vor trebui prajite putin in ulei vegetal. Și nu uitați să-l sărați.

Veți avea nevoie de:

  • conserve de fasole roșie - 1 cutie,
  • șampioane conservate (nu murate) - 1 borcan,
  • patrunjel - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneză - 2-3 linguri,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

Această salată este gata în literalmente cinci minute. E greu de imaginat mai repede. Dar asta nu-l face să-și piardă gustul, pentru că este o combinație foarte reușită.

Deschideți fasolea roșie și ciupercile și amestecați-le într-un bol de salată. Tocați mărunt pătrunjelul. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Se sare și se piperează salata și se condimentează cu maioneză.

Ajutați-vă și tratați oaspeții neaștepți!

O salata de fasole simpla si delicioasa cu branza si crutoane

Salata de fasole este probabil campioana salatelor instant. Ideea, desigur, este că fasolea conservată este deja gata. Asta cu excepția cazului în care doriți să folosiți fasole pe care o gătiți singur. Acest lucru nu este convenabil pentru toată lumea, este puțin mai lent, dar nu mai puțin gustos.

A nu încerca să adaugi brânză la untura ta preferată este pur și simplu o prostie. Orice specialist culinar, mi se pare, va încerca să-și gătească mâncarea preferată exact în același mod, doar cu brânză. Am încercat asta cu atât de multe feluri de mâncare și cel mai adesea preparatele beneficiază de el. Vă pot recomanda cu încredere această tehnică interesantă.

Deocamdată, să adăugăm brânză la fasole cu crutoane și să facem o altă salată „rapidă” din aceasta.

Veți avea nevoie de:

  • conserve de fasole albă - 1 cutie,
  • brânză tare - 150 de grame,
  • crutoane de pâine albă - 150 de grame,
  • verdeață - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • sare, piper si alte condimente dupa gust.

Preparare:

Dacă oaspeții sunt pe cale să sune la ușă. Dacă vrei să mănânci ceva gustos, dar aici și acum. Sau poate pregătiți o gustare copioasă pentru a însoți băuturile alcoolice.

Începeți prin a deschide fasolea și a scurge lichidul. Puneți-l într-un bol de salată convenabil. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și usturoiul pe răzătoarea fină. Adăugați toate acestea în bolul de salată cu fasole. Se toaca marunt verdeata si se adauga in salata.

Puteți cumpăra biscuiți cumpărați din magazin cu aroma care vă place. Sau o poți găti singur prăjind cuburi de pâine într-o tigaie cu unt. Se poate cu legume, dar cu smantana iese mai frageda.

Acum asezonați cu maioneză, adăugați sare și piper și puteți adăuga condimentele aromatice preferate în salată. Acum multe dintre ele sunt vândute sub formă de seturi gata făcute.

Amesteca salata si te poti aseza la masa. O salată delicioasă cu fasole, brânză și crutoane este gata!

Salată cu fasole, crutoane și șuncă

Biscuiții au fost recunoscuți de mult timp ca un ingredient foarte gustos în salata de fasole. Multora le place aceasta combinatie. Prin urmare, să luăm în considerare o altă opțiune cu biscuiți. Să adăugăm și șuncă de data asta. Va fi delicios? Neapărat. In loc de sunca se pot lua si alte tipuri de carne fiarta-afumata: sunca, muschiu, carbonat. De asemenea, va fi foarte gustos.

Cu biscuiții există libertate deplină. În timp ce încercam diferite salate cu fasole, mi-am dat seama că atât crutoanele albe, cât și cele negre sunt grozave. Alegeți întotdeauna cele pe care dvs., oaspeții și familia le face plăcere să le mâncați. Puteți lua chiar și biscuiți Borodino. După părerea mea, biscuiții cu aromă de usturoi funcționează bine.

Veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 200 de grame (1 cutie),
  • șuncă - 200 de grame,
  • roșie - 1 bucată,
  • biscuiți de secară - 150 de grame,
  • verdeață - 50 de grame,
  • maioneză - 3-4 linguri,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

Practic nu există probleme cu fasolea pentru o astfel de salată. Luăm fasole conservată obișnuită din magazin, din fericire, există o selecție mare cantitate mare de la diferiți producători și preturi diferite. Fiecare va găsi ceva pe gustul și bugetul său.

Deschideți fasolea, scurgeți bulionul și puneți-le într-un bol de salată potrivit.

Şunca sau altă carne afumată trebuie tăiată în beţişoare sau cuburi mici. De asemenea, tăiați roșia în cuburi. Daca in centru este mult suc, il poti scoate astfel incat sa nu faca salata prea apoasa. Alege roșii mai carnoase pentru această salată.

Tocați mărunt verdeața și puteți amesteca salata. Se condimentează cu maioneză și se adaugă sare după gust. Și după aceea, adăugați biscuiți, astfel încât să rămână crocanți.

Deși, uneori oamenilor le plac și crutoanele moi, care sunt deja saturate cu toate aromele și sucurile salatei.

Servește oaspeților salata cu fasole și șuncă, e o plăcere să mănânci!

Salată cu fasole, ardei gras, castraveți și roșii

Dacă luăm în considerare o salată cu fasole fără a folosi ingrediente din carne, atunci această opțiune ne va potrivi. Ardei gras, roșii, castraveți și ceapă. O astfel de salată poate fi considerată sinceră slabă și vegetariană și poate fi consumată la momentele potrivite.

Această salată poate fi, de asemenea, o garnitură excelentă pentru preparatele din carne. Dar ea în sine este foarte sățioasă datorită fasolei.

O altă diferență între această salată și altele în favoarea conținutului scăzut de calorii este că nu folosește maioneză. In schimb, il vom asezona cu ulei de masline si il vom acidifica putin cu zeama de lamaie.

Veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 2 cutii,
  • ardei gras rosu - 1 mare,
  • ardei gras verde - 1 bucată,
  • roșie - 1 mare sau 2 mai mici,
  • ceapa - 1 bucata,
  • ulei de măsline - 3 linguri,
  • suc de lămâie sau oțet de vin - 1 lingură,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

Pregătirea acestei salate nu este deloc dificilă. Fasolea este deja gata, principalul este să le scoateți din borcan și să scurgeți bulionul în care sunt conservate.

Ardeiul trebuie să fie curățat de semințe și tăiat în bucăți mici. Tăiați și roșia.

Ceapa se toaca marunt daca este prea amara o oparim cu apa clocotita si o tinem in apa 2 minute. Amărăciunea va dispărea.